「腹持ちよすぎ」正月太りに◎かさ増し朝ごはんレシピ3選

 

正月太りが気になるこの時期は、無理な我慢より「かさ増し」で満足感アップを狙うのが正解◎

そこで今日は、思わず「腹持ちよすぎ!」と思わず言いたくなる、ヘルシーで続けやすい朝ごはんレシピを3つ集めました。

キャベツたっぷりで満足感アップ!「キャベツとおかかのおにぎり」

キャベツとおかかのおにぎり

かつおぶしのうまみとごま油の風味で、シンプルなのにしっかり満足できる味わいの「キャベツとおかかのおにぎり」です。

蒸しキャベツをたっぷり混ぜ込むことで、ご飯の量はそのままでも食べ応えがぐっと増します。

朝ごはんはもちろん、軽めのお弁当や小腹満たしにもぴったり。かさ増ししながら無理なく食事量を調整したいときに活躍します。

(参考:かさ増しで簡単ダイエット弁当!「キャベツとおかかのおにぎり」 by 料理家 かめ代。さん)

「キャベツとおかかのおにぎり」レシピを見る

もやし2パックで大満足!「蒸し豚&もやしの卵あんかけ」

蒸し豚&もやしの卵あんかけ

食物繊維とたんぱく質が同時にとれて、しっかり食べたい朝にもおすすめな「蒸し豚&もやしの卵あんかけ」。

もやしと豚肉を蒸し焼きにし、卵とあんを順に重ねるだけで仕上がります。

低カロリーでも満足感が高く、正月太りが気になる時期の食事にぴったり。主菜としても成立する頼れるレシピです。

(参考:2パック使ってがっつりヘルシー!「蒸し豚&もやしの卵あんかけ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

「蒸し豚&もやしの卵あんかけ」レシピを見る

豆腐とひじきでヘルシー♪「卵焼きあんかけ」

豆腐とひじきの卵焼きあんかけ

卵に豆腐とひじきを加えて、ふんわりボリュームアップした卵焼き。あんだけに味付けをすることで、塩分控えめでも満足感のある仕上がりになります。

卵・豆腐・ひじきを混ぜて焼き、レンジで作ったあんをかけるだけで完成します。

高たんぱくで食物繊維もとれるので、体をいたわりながらしっかり食べたい朝におすすめ。温かいあんかけでほっこりできます。

(参考:塩分控えめでヘルシー♪簡単かさ増し「お豆腐とひじきの卵焼きあんかけ」 by 管理栄養士 maikoさん)

「お豆腐とひじきの卵焼きあんかけ」レシピを見る

もち米いらず!炊飯器で簡単おいしい「きのこのおこわ」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

すっかり涼しくなり、本格的な秋が到来しましたね。今日は、キッチンの棚に残っている「切り餅」を使い、炊飯器に…

記事を読む

***
ダイエット中にも役立つ「かさ増し」朝ごはんレシピをご紹介しました。

どのメニューもヘルシーなのに満足感たっぷり。ぜひ日々の朝ごはんに取り入れてみてくださいね。

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

朝ごはんの人気ランキング