肌寒い秋冬の朝、香り高いコーヒーを使った朝食で、贅沢なひとときを楽しんでみませんか?
コーヒー風味の蒸しパンやマフィン、シュガーロールなど、忙しい朝にもさっと作れる「コーヒー風味」スイーツレシピをご紹介します。
ほろ苦さと甘さが調和する「コーヒー味」朝ごはんで、リラックスした一日のスタートを切りましょう♪
レンジでカンタン!「カフェモカ蒸しパン」
コーヒーとチョコレートの絶妙な組み合わせが楽しめる「カフェモカ蒸しパン」です。
材料を混ぜてレンジでチンするだけなので、時間がない朝でも手軽に作れるのが嬉しいポイント。
さっと作れるので、パンを切らした朝にも重宝しますよ。
(レンジでたった4分半!忙しい朝でも作れる「カフェモカ蒸しパン」 by 大本紀子さん)
バターを使わず簡単!「カフェモカマフィン」
バター不使用!しっとりとした食感が楽しめる「カフェモカマフィン」です。
コーヒーのほろ苦さとチョコレートの甘さが絶妙にマッチしたマフィンは、朝食やおやつにぴったりの一品。
甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でも食べやすいですよ。
(10分で生地が完成!バターを使わず簡単「カフェモカマフィン」 by パン・料理家 池田愛実さん)
混ぜて焼くだけだから簡単!「マフィン」レシピ5選
焼き立ての「マフィン」の香りとおいしさは、格別!マフィンはパンではなく焼き菓子の一種ですが、軽くて食べやすいので、朝ごはんにもぴったりですよ◎今回は、混ぜて焼くだけだから…
コロンと可愛いビジュアル!「コーヒーシュガーロール」
温かいコーヒーと一緒に味わいたい、ちょっぴりほろ苦い「コーヒーシュガーロール」です。
ふんわりとしたロールパン生地に、コーヒー風味のシュガーをたっぷり巻き込んで焼き上げることで、苦さと甘さのバランスが絶妙な一品に仕上がります。
おもてなしにも喜ばれそうな一品!
(ほろ苦い大人味!「コーヒーシュガーロール」の作り方 by 藤井玲子(料理研究家)さん)
忙しい朝にもぴったりな簡単でおいしい「コーヒー味」スイーツレシピをご紹介しました。
香り豊かなコーヒーを取り入れた朝食で、いつもとはひと味違う朝時間を過ごしてみてくださいね♪