毎日お弁当を作っていると、「今朝はどんなおかずを入れよう…」と迷ってしまうことがあるもの。
お弁当の献立に困った時は、鶏の照り焼き、甘い卵焼き、マカロニサラダなど、「飽きない」おいしさが楽しめる人気のおかずを選んでみませんか？
今日は、何度でも食べたくなる！簡単でおいしい「飽きないお弁当おかず」レシピを3つご紹介します♪
安定のおいしさ！「鶏の照り焼き」
お弁当の人気おかずのひとつ「鶏の照り焼き」は、甘辛いたれが食欲をそそる食べごたえある一品。
下味を付けた鶏もも肉をフライパンで両面こんがりと焼き、たれを加えて汁気が無くなれば完成です。
しっかりとたれが絡んだ鶏の照り焼きは、白いご飯との相性ばっちりです♪
（朝でも作れる手軽さ♪「鶏の照り焼き」と「小松菜の塩昆布レンジ炒め」の２品弁当」 by 料理家 かめ代。さん）
ふんわり柔らか♪「甘い卵焼き」
懐かしい味わいが楽しめる、ふんわり、柔らかい食感の「甘い卵焼き」。
焦げやすい甘い卵焼きは、卵1個に対して大さじ1の水を入れることで、焦げずに柔らかく仕上がるそうです。
巻きすが無くても、ラップできっちりと巻くと形が整いますよ♪
（焦がさずふんわり仕上げるコツって？「甘い卵焼き」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん）
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かたくならない！「マカロニサラダ」
具だくさんで食べごたえのある「マカロニサラダ」です。
このレシピのポイントは、マカロニを1分長めに茹でてオイルを絡めること、野菜の水分を抜くこと、すし酢を加えることの3つ！冷蔵庫に入れてもかたくなりにくくなるそう♪
作りたての柔らかさが保てるのは、作り置きする時とてもうれしいですね！
（かたくならない！「マカロニサラダ」鉄板作り置きレシピ♪ by フードコーディネーター Mayu*さん）
何度も食べても飽きずに美味しく楽しめる、お弁当の人気おかずレシピをご紹介しました。
子どもはもちろん大人にも人気のおかずばかり。ぜひ、毎日のお弁当作りに役立ててくださいね♪
