おいしい変化球!簡単アレンジ「パンケーキ」レシピ3つ

 

ファションやメイクだけでなく、気分もスイッチしたくなる季節の変わり目。朝ごはんに、ちょっと変わった「パンケーキ」を焼いて、変化をつけてみませんか。

今日は、残暑~秋の朝に食べたい、簡単でおいしい「パンケーキ」レシピをご紹介します♪

甘さ×塩味がたまらない!「スイートポテトパンケーキ」

パンケーキ

秋が旬のさつまいもと、塩気のあるベーコンのコンビネーションがたまらない、スイートポテトパンケーキです。

卵や牛乳、薄力粉を混ぜたパンケーキ生地に、レンジで加熱したさつまいもを混ぜて、ベーコンをのせてフライパンでこんがり焼くだけ。

食物繊維がとれるので、お通じを整えたい朝にもおすすめです。

(甘じょっぱさがクセになる「スイートポテトパンケーキ」 by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

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10分でできる!「サワーパンケーキ」の作り方

サワーパンケーキ

ホットケーキミックスを使うから簡単!生地にヨーグルトを使った、サワーパンケーキです。

牛乳の半量をプレーンヨーグルトに替えるだけで、さわやかな風味に仕上がりますよ♪

バターやシロップのトッピングはお好みで!季節のジャムやはちみつ、メープルシロップもおすすめ。

(10分でできる「サワーパンケーキ」~簡単わくわく朝ごはん~ by 料理研究家 福田淳子さん)

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簡単、かわいい!「パンケーキシリアル」

パンケーキシリアル

「いつものパンケーキに飽きた!」という方は、小さなパンケーキをたくさん焼いて、シリアルみたいに楽しんでみませんか?

焼くのが大変なイメージがありますが、100円ショップで売られている「ディスペンサー」容器を使えばとっても楽ちん♪

休日の朝ごはんや、お子さんのおやつにもgood!

(100均の○○を使えば簡単!話題の「パンケーキシリアル」の作り方 by パン・料理家 池田愛実さん)

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いつものパンケーキとちょっと違う、けれど、簡単に作れておいしいパンケーキレシピをご紹介しました。

少し時間のある朝、いつもの朝ごはんと変化をつけたい朝に、ぜひ試してみてください♪

 

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