いま大人気のヘルシー食品といえば「オートミール」！
食物繊維をはじめとする栄養が豊富なオートミールですが、もともと日本ではあまり馴染みがない食品。「気になっているけど、どう料理すればいいのかわからない…」という方も多いのでは？
そこで今日は、初めてさんでも手軽に作れて、朝ごはんにぴったりの、簡単「オートミール」レシピを3つご紹介します♪♪
冷える朝に食べたい「キノコとオートミールのスープ」
ヘルシーなきのこ類とオートミールを合わせた、とろみがあって食べごたえ抜群のクリーミースープです。
オートミールはお腹にたまるので、これ一品でもOK。もちろん香ばしく焼いたトーストとの相性もバッチリですよ♪
（朝のお腹にやさしく染みこむ「キノコ＆オートミールのスープ」 by フードスタイリスト HOMARYさん）
混ぜて焼くだけ♪「メープル玄米グラノーラ」
繊維たっぷりのオートミール、さまざまな栄養が含まれるナッツやレーズン、玄米粉などを混ぜて、オーブンで焼くだけ。
作り置きしてあると忙しい朝に役立つ、ヘルシーなグラノーラです。
香ばしい穀類やナッツ、濃厚な風味のドライフルーツ、甘いメープルシロップの味わいが相性抜群！忙しい朝はもちろん、お通じを整えたいときにもおすすめです♪
（混ぜて焼くだけで簡単♪ ナッツとレーズンのメープル玄米グラノーラ by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
お粥のアレンジ！「ベーコン＆チェダー オートミール」
手軽に作れる「オートミール粥」に、チェダーチーズとカリカリに焼いたベーコンを合わせたアレンジです。
水分は牛乳で、味つけは塩・こしょうだけ。なのに、ベーコンやチーズの塩気、コクがたっぷりで、風味豊かな味わいが楽しめますよ♪
（カリッと焼いたベーコンで！「ベーコン＆チェダー オートミール」 by フードスタイリスト HOMARYさん）
いま大人気のヘルシー食材「オートミール」で作る朝ごはんレシピを3つご紹介しました。
お粥、スープ、そしてグラノーラと、どれも朝にぴったりのメニューは、オートミール初めてさんでも作りやすいものばかり。ぜひ試してみてくださいー♪♪
