おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて、簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
朝の支度で忙しいときは、できるだけ手間をかけずに朝ごはんを作りたいですよね。そんなときに便利なのが、電子レンジで作る「オムレツ」です。
フライパンを出して焼く必要がないので、洗い物も少なく忙しい朝でも気軽に作れます。調理中にほかの朝の準備を進められるのも助かります。
今日は、朝ごはんにぴったりの「簡単オムレツ」のレシピをご紹介します。
忙しい朝にぴったり！「簡単オムレツ」
材料
- 卵 2個
- チーズ 30g
- 牛乳 大さじ2
- 塩・こしょう 適量（やや多め）
- ケチャップ 適量
作り方
1）ボウルにケチャップ以外の材料を入れ、よく混ぜる。
2）別の大きめのボウルにラップを2枚重ねて敷き、卵液を流し入れる。電子レンジ（600W）で1分加熱したら、さっと混ぜる。
3）再び電子レンジ（600W）で1分加熱する。ラップでキャンディ包みにして、2分間余熱で固める。
4）器に盛り付け、ケチャップをかける。
混ぜてチンするだけ！レンジで簡単「茶碗蒸し」の作り方
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