おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
今回は冷蔵庫にあるものでパパッと作れるレンジチャーハン！
かつお節と大葉を使って、ちょっぴり和風にしてみました♪
具材はシンプルなので、節約したい朝にも◎
1人分を安く！レンジで「和風チャーハン」
材料（1人分）
- ごはん…120g
- 卵…1個
- かつお節…1袋（2～3g）
- 大葉…3枚
- 白だし…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- ごま油…小さじ1
作り方
【1】耐熱容器に卵を割り入れ、白だし・しょうゆ・ごま油を入れる。
【2】全体をしっかり混ぜる。
【3】ごはんを入れ、さらに混ぜる。
【4】ラップをして、600Wの電子レンジで2分加熱する。
【5】加熱が終わったら取り出して、かつお節の半量と刻んだ大葉を入れ、さっくりと混ぜる。
【6】混ざったら、残りのかつお節を上からかけて完成。
レシピのおすすめポイント
具材は卵・大葉・かつお節だけ！
買い足しも抑えられるので、節約にもつながります。
ぜひ試してみてくださいね♪
忙しい日の味方！包丁いらず＆レンジで簡単「卵チャーハン」
◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_
★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！
※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。
