おはようございます。脳腸活カウンセラーの桜華純子です。
今回のテーマは「理想の体型を目指すための簡単な食事ケア」についてです。
ほんの少しの手間でできる、続けやすいケアです。ぜひ参考にしていただき、理想の自分へ向かっていただけたらと思います。
理想の体型を目指すカギ3つ
【1】はじめにオイル
「ベジファースト」という言葉が広く知られるようになり、野菜から食べることで血糖値の急上昇を抑え、太りにくい体質を目指す方法を取り入れている方も多いと思います。
その「ベジファースト」にプラスしていただきたいのが、スプーン一杯のオイルです。
油は太る！というイメージがあるかもしれませんが、それは摂り過ぎた場合です。
カロリーオーバーや、1日の必要摂取脂質量を上回ってしまうと、体に脂肪が蓄積されて太る原因になりますので、摂取量には十分気をつける必要があります。
しかし、オイル（脂質）は、私たちが健康的な体を維持するために必要な栄養素でもあります。
油を摂ることで、腸内から「インクレチン」というホルモンが分泌されます。この「インクレチン」はインスリンの適度な分泌を促す働きを持っているため、サラダにスプーン一杯のオイル（オリーブオイル、えごま油、アマニ油など）をかけて食べることで、血糖値の急上昇を抑える働きが期待できます。
また、このホルモンには脳に対して満足感の信号を送る作用もあるため、食べ過ぎの予防につながるとされています。
【2】よく噛む
しっかり咀嚼することでも、「インクレチン」の分泌を促すことができます。
そのため、脂肪を溜め込みにくくしたり、食べ過ぎを防いだりすることにもつながります。
忙しい毎日の中で、つい急いで食べてしまうこともあるかもしれませんが、健康のためにも、しっかり咀嚼することを心がけてください。
【3】ネバネバ食品でさらに働きをサポート
「インクレチン」の分泌を助ける食べ物を一緒に食べることで、その働きをサポートするとされています。
おすすめは、ねばねば食材の納豆、山芋、オクラ、めかぶ、などです。
これらはスーパーで一年中手に入る食材ですので、「スプーン一杯のオイル」とともに、健康の味方としてぜひ取り入れてゆきましょう。
食事以外にも、「適度な運動」は健康と美容にとって重要なポイントです。
駅では階段を使う、家でスクワットをするなど、忙しい日々でも取り入れられる軽い運動も組み合わせながら、ご自身のペースで理想の体型を目指していただけたらと思います。
夏までに理想のボディを作る！「体質改善ダイエット」3つのポイント
★YouTube健康腸活チャンネルでも、さまざまな健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。
おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube（ https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA ）
