やわらかな陽気に包まれる春の朝。休日は少し気分を上げて、カフェ風の朝ごはんやブランチを楽しみたくなりますよね。
ほうれん草を使えば、彩りがよく、栄養もしっかりとれるのがうれしいところ。
今回は、おうちで手軽に作れる、ほうれん草のブランチレシピを3つご紹介します♪
うまみたっぷり♪「ほうれん草とソーセージのケークサレ」
野菜のうまみとチーズのコクが広がる「ほうれん草とソーセージのケークサレ」は、朝ごはんやブランチにぴったりの満足感のある一品です。
ホットケーキミックスと材料を混ぜて焼くだけで、手軽にカフェ風の焼きたてメニューが完成しちゃいます♪
冷めてもおいしく、スライスして軽くトーストすれば食感も楽しめるので、作り置きしておくと朝食プレートにも便利です◎
（参考：ホットケーキミックスなら混ぜるだけ！「ほうれん草とソーセージのケークサレ」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
炊飯器で簡単◎「ほうれん草とベーコンのピラフ」
バターのコクと具材のうまみがごはんにしみ込んだ「ほうれん草とベーコンのピラフ」は、しっかり食べたい日におすすめの一皿です。
材料を炊飯器に入れて炊くだけで、手間なく味わい深いピラフが完成！
味付きごはんなので、おにぎりやお弁当にも大活躍。まとめて作っておくと忙しい朝にも重宝しますよ。
（参考：お肌の乾燥対策にも◎炊飯器で簡単「ほうれん草とベーコンのピラフ」 by 料理家・国際中医薬膳師 齋藤菜々子さん）
包丁いらずで楽ちん♪「ほうれん草入り生パスタ風カルボナーラ」
もっちりとした食感と濃厚な味わいが楽しめる「ほうれん草入り生パスタ風カルボナーラ」です。
材料を保存袋に入れて準備しておけば、朝は電子レンジで加熱するだけ。手軽に作れて、忙しい朝の時短にも役立ちます。
少し特別感のある朝ごはんや、休日のブランチにもぴったりですよ。
（参考：保存袋ひとつでできちゃう！朝はレンジするだけの「生パスタ風カルボナーラ」 by FOOD unit GOCHISOさん）
トースターで簡単！半熟卵とチーズがとろけるごはんグラタン
そして、休日ブランチにはもちろん、ホームパーティーのデザートにもおすすめ！春らしい桜色の新感覚スイーツをご紹介します。
見て、食べて楽しむ春スイーツ♪桜あん×苺わらび餅が絶品「桜水晶」＜期間限定＞
【送料込み】桜水晶＜期間限定＞
春にぴったり！期間限定の春スイーツ「桜水晶」は、ぷるんとした葛に桜あんのモンブランクリーム、苺、生クリームを重ねた、華やかで楽しい一品。ひんやりなめらかな口あたりと、桜のやさしい香り、苺の甘酸っぱさが重なり、最後まで心地よく楽しめます。
極細の繊細な桜モンブランクリームと、ナチュラルな桜の塩漬けがなんとも可憐で、箱を開けた瞬間から春気分に。半解凍と完全解凍で、わらび餅の食感の違いが楽しめます。
桜モンブランクリームの下には、苺とわらび餅、生クリームが隠れています。わらび餅のつるんとした食感と喉越しのあとは、苺のショートケーキのような味わいが楽しめる、全く新しいスイーツです。
春があふれる桜スイーツ「桜水晶」は、送料込みで ¥3,980 。オンラインストアAimaで好評販売中です。5月末まで期間限定商品なので、気になる方はぜひお早めに♪春のホームパーティーや、お祝いのシーンにもおすすめです。
暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」
Aima（アイマ）は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。
毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。
鮮やかなグリーンが映える「ほうれん草」レシピ3つと、春のデザートにおすすめの桜スイーツをご紹介しました。
気分に合わせて、おうちで手軽にカフェ気分の朝ごはんを楽しんでみてくださいね♪
