大型連休の旅行や帰省。お出かけ先でおいしいものをたくさん味わうのが楽しみの1つ、という方が多いのではないでしょうか?
しかし、その後にやってくるのが、「胃腸の疲れ・おもだる感」です。胃がムカムカして食欲がわかない…そんな体で1日をはじめるのはブルーですよね。
そこで今回は、連休の食べ過ぎをリセットしたいときにおすすめの「胃腸に優しい」朝食レシピを3つご紹介します。
体も心もほっこりと休まる、簡単でおいしいメニューで胃腸の疲れをリセットしましょう!
ダイエット中にもおすすめ!「オートミールクッパ」
管理栄養士maikoさんおすすめのリセットメニューが、「オートミールクッパ」。
繊維豊富なオートミールとわかめをたっぷりと使用。調理から盛り付けまで、器ひとつで完成するお手軽メニューです。
ご飯を炊き忘れた…という朝にも重宝しますよ♪
(朝ごはんで毒出し!レンジで簡単「オートミールクッパ」 by 管理栄養士 maikoさん)
たっぷり作り置きしたい!「きのこの即席味噌汁の素」
お通じを整えたい時や美肌作りにも役立つ「きのこの即席味噌汁の素」。
お好みのきのこ、長ネギ、調味料を合わせてレンジでチン!冷凍保存しておけば、お味噌汁やスープの具として重宝します。
きのこは数種類組み合わせて作ると、風味良く仕上がりますよ。
(レンジ3分で簡単!「きのこの即席味噌汁の素」の作り置き by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)
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食べ過ぎでお疲れモードのカラダ喜ぶ♪「胃腸に優しい」朝ごはん5選 by 朝時間.jp 編集部
お疲れ胃腸に♪「はちみつレモンミントウォーター」
さっぱりとした甘みとさわやかな香りが広がる「はちみつレモンミントウォーター」です。
レモン、ミントの葉、はちみつを容器に入れて一晩置きます。グラスに入れてお水や炭酸水で割ればフルーティーなドリンクの完成!
飲み過ぎた翌日にもおすすめです。
(お疲れ胃腸に♪「はちみつレモンミントウォーター」by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)
暴飲暴食が続いた時に作りたい「胃腸に優しい」朝食レシピをご紹介しました
油っぽいものや辛いものなど胃腸への負担が大きいメニューは出来るだけ避けるのがベスト。胃がムカムカする朝に、作ってみてくださいね♪