冬晴れの良いお天気に、今日もまた元気をもらっています。
まだまだ、コートもマフラーも手放せない寒い時期ではありますが、そんな中でも春はじわじわと訪れ始めようとしていますね。
ということで今日のランチはこんなものを作ってみました。ひと足早くに春をイメージして、ふわっと盛りつけて見ましたよ。ちょっぴり高カロリーではありますが、マグロとアボカドとクリームチーズで栄養満点。薄くスライスしたバケットと一緒に頂きたいと思います。
少し早めのランチをして、午後はコンサルティングで大忙し。栄養とって引き続き頑張ってきます。
