古くからのビジネス街でもある日本橋・茅場町・人形町周辺。文化やグルメの集まる場所でもあり、それでいて下町の風情も感じられる魅力の詰まったエリアです。

今回は、朝の定番のトーストが絶品！一度行ってみたい「東日本橋～人形町」周辺朝カフェを3つご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【東日本橋】大人気ベーカリーの姉妹店♪「bouquet」（ブーケ）

カフェレストラン「bouquet」（ブーケ）は、東日本橋の大人気ベーカリー「ビーバーブレッド」の姉妹店。

モーニングのトーストはパンドミ、生チョコパンドミ、くるみサワーブレッドの3種類からチョイス可能！

写真は「くるみサワーブレッド」。外側はさっくり、内側は柔らかめ。厚めにカットされているので、パン自体の旨味が存分に堪能できるのだそう♪

2023年2月現在、モーニングの営業は土日のみだそうです。営業日や時間はInstagram等、確認してみてくださいね。

bouquet（ブーケ）

東京都中央区東日本橋3-9-11 FETビル1F
Instagram：＠__bouquet___

（参考：【東京・東日本橋】人気ベーカリーの姉妹店！トーストが絶品の「bouquet（ブーケ）」 ）

【茅場町】金融街のおしゃれカフェ♪「KNAG」（ナグ）

茅場町駅すぐのところに生まれた複合ビル「KABUTO ONE」の1Fにあるのが、おしゃれな外観が目を引くカフェ「KNAG」（ナグ）♪

モーニングメニューはトーストやサンドイッチ、スコーンやパウンドケーキなど。

豊富なメニューの中でも一際目を引く藻塩バタートーストは、全粒粉のふんわり食感のトーストに、バターと藻塩のトッピングが。どんな味なのか体験してみたいですよね！

1人席はコンセントもあるので、パソコン作業などにも向いているそう。

テイクアウトもOKで、ドリンクのサブスクプランなどもあるそう！職場が近い方は出勤前に立ち寄るのにぴったりですね。

KNAG（ナグ）

東京都中央区日本橋兜町7-1 1F
TEL： 03-6810-7762
HP：https://knag.jp/

（参考：【茅場町】金融街のニュースポットでふんわりトースト@KNAG【vol.280】）

【人形町】「UNISON TAILOR NINGYOCHO」（ユニゾン テイラー ニンギョウチョウ）

古い町並みがところどころに残る人形町。食べ歩きグルメも豊富なこのエリアにも、おいしいトーストモーニングのお店がありますよ♪

「UNISON TAILOR NINGYOCHO」（ユニゾン テイラー ニンギョウチョウ）では、豊富なドリンクメニューに加えて、フレンチトースト、ラピュタパン、あんバタートーストなどの食事メニューも！

写真はハンドドリップコーヒー付きのトーストセット。ドリンクは自由にオーダーできるようです。

トーストにはバターとはちみつをかけて。絶対においしい、間違いのない組み合わせですよね。

店内は落ち着いた空間。静かな場所でゆったり過ごしたい時におすすめの場所です。

UNISON TAILOR NINGYOCHO（ユニゾン テイラー ニンギョウチョウ）

東京都中央区日本橋人形町3-9-8
TEL：03-3527-2507
Instagram：＠unisontailor_ningyocho

（参考：【人形町】ホッと一息つきたい朝に。「ユニゾン テイラー NINGYOCHO」のモーニング）

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ビジネス街にある朝カフェを3つご紹介しました。絶品トーストモーニングで、朝の体に元気をチャージしましょう♪

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。