Huomenta!
フィンランドの朝ごはんを代表する、ポリッジ。
寒い朝に、ひと口食べると、
お腹にやさしくじんわり広がります。
いろいろな種類のポリッジがある中、
今日は、オーガニックのオート麦を
ミルクで煮てみました。
あつあつのポリッジの上には、
手作りのブルーベリージャムをひとさじ。
秋に森でいっぱい摘んで
冷凍しておいたブルーベリーを、
そのままかけて食べることもあります。
フィンランドの森のベリーは、栄養満点!
森の恵みを味わえた、冬の朝ごはんでした。
Mukavaa aamua!(楽しい朝をお迎えください)