おはようございます♬

アメリカで簡単にBBQをしようって言われたら大抵メニューがホットドッグとハンバーガーだと気付いたのは結構後だったので、
毎回BBQに招待されて大きな塊のお肉を期待しては裏切られてきた私も、最近では自分でも友達を招いてホットドッグやハンバーガーを提供するようになって来ました笑

そんな中で気付いたのがホットドッグのバンズ(パン)は大抵8本入りなのに、ホットドッグのソーセージは大抵5本か6本入りで毎回パンが余ること。

それまではまたソーセージを買ってきてホットドッグにするくらいしか思い浮かばなかったんですが、この日私は気付いてしまったんです。このホットドッグバンズって、「こっぺぱん」に似てない?って言うことに笑

こっぺぱんよりものすごく柔らかく、ほんのり甘いアメリカのホットドッグバンズ。

たまごサンドにしたらぴったりだったんです(^_-)-☆

少しトーストして、ゆで卵を塩・胡椒・マヨたっぷりであえてのせると、パンの甘味とふわふわサクサクがぴったりで全米に住む日本の皆様にもおすすめしたい美味しさ♡

 

外国に住むとついつい日本の食材が手に入らないことを嘆きがちですが、こんな出会いがあるからまた楽しい♪
このたまごサンドは我が家の定番になりそうです。

9月とはいえ、残暑はまだまだ厳しいと思いますが皆様どうぞSweetな1日をお過ごしください♡

 

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Nice to meet you!

【アメリカ・シアトル】Sweet Morning Delivery from Seattle

米国・シアトル在住レポーターから届くシアトルの朝時間
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はらだちほ(アメリカ在住)

(アメリカ・シアトル 滞在中)

会津若松で生まれ 夢の『海外での大学生活』に破れ上京。 インド〜ネパールに学生時代を捧げ TV→広告代理店→コスメ→IT企業と転職 合間に旅を重ね、震災を機に会津へ戻り、 復興イベントなどを手掛け、 新たな舞台に相応しいのかシアトルへ。 暮らすように旅して、旅するように暮らしてます♪

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