今朝はロンドンで、いちば～ん美味しいベーグルパンをいただける
東ロンドンの『Brick Lane』にある『Brick Lane Bakery』をご紹介します。
『Brick Lane』はBank(ロンドンの金融街）からも徒歩圏内ですが
もともとはレンガ工場や倉庫街で、バングラディッシュからの移民が
集まり街が作られと言われていますのでカレー屋さんが軒を連ね
街を散策していると美味しそうなスパイスの香りに包まれます＾＾
『Brick Lane Bakery』は24時間営業のお店ですが
特にランチタイムとなると観光客や地元の人たちで大賑わい。
あっと言う間に長～いQueue(列）が出来てしまいます＾＾
お店の一番人気は『Salt Beef』。
主人がオーダーしたので一口いただいてみましたが
塩味が効いていて美味しかったです＾＾
私はクリームチーズ＆サーモンベーグルをいただきましたが
外はカリッとしていて、中はモッチリしていて。。本当に美味しい！！
テイクアウェイしたベーグルは、カリッと感は失われましたが
モッチリとした食感は変わらずに、美味しくいただきました＾＾
Brick Laneへ行く時には女性の一人歩きは避け、明るい時間に
行くことをお勧めします＾＾
今朝はおまけの画像をもう一枚。。
在ロンドンだった方なら、きっと懐かしく思われる『Mind The Gap』。
皆さまも楽しい夏の日をお過ごし下さいませ。
