秋の訪れとともに
お花市場やナーサリー(園芸ショップ)、そして、フラワーショップの軒先が
色とりどりの『かぼちゃ』で彩られています。
日本のかぼちゃのように、味そのものを楽しむというよりは
旬の食材(例えば、栗やりんごなど)と合わせてローストしたり
シチューとしていただきます。
近年では、色のグラデーションも多くなり
家庭でもデコレーションのひとつとして楽しまれています。
色の綺麗なものは、主にフランスで栽培されたもの。
英国では、あまりハロウィンを楽しむ習慣はありませんが
それでも玄関先に『おばけかぼちゃ』を置く家もあり
私にとっては『冬時間』の幕開けのイベントのようにも感じられます。