英国では古くから身近な『おやつ』として親しまれている『Cup Cake』ですが
小さめのサイズのものは『Fairy Cake』とも呼ばれ妖精の国
英国らしいネーミングが付けられています。
ここ数年は、可愛らしいデコレーションで彩られたカップケーキが大人気。。♪
ロンドンには有名なショップが幾つかありますが
その中のひとつ『Primrose Bakery』で★さんと朝のティータイム（お喋り）♪♪
住宅街にある小さなショップは、イエローXピンク色に包まれた
とても可愛らしい空間で、テーブルに飾られた大輪のピンクのバラに
引き込まれるようにして、お店の中へと入りました。。
私は以前からお菓子の本などを見て気になっていた
『Melting Moment』とお紅茶をいただきました。
Melting Momentは、そのネーミングからも想像できるように
口の中に入れるとホロホロ崩れて溶けるような、とても軽いクッキーです。
バニラクリームがサンドされていて、English Tea(ミルクティー)にぴったり！
ランチ前なのに、美味しくて パクパク。。パクパク。。
本当はカップケーキもいただいてみたかったけれど
それはまた次回のお楽しみに＾＾
ショップには、可愛らしいお色使いのパーティーグッズや
カップケーキグッズなども売られています。
ショップのサイト↓にある『ウェディングケーキ』も、カップケーキ。。♪
