旬のフルーツ、グリーンゲージ

 

9月に入りましたが、日中は夏を感じられる
嬉しい陽気が続いています♪
今日から日曜日までは快晴の予報ですので
楽しみたいと思います・・!

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木々の葉をよ~く見てみると
少しずつ紅葉しているのがわかりますね。
昨年の美しい紅葉が、今年も見られると良いですね・・!

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英国には、近隣諸国から
毎日のように美味しい果物や野菜が輸入されて来ます。
旬の果物と言えば、『Greengage』。

名前の通りグリーンカラーの果物ですが
見た目の酸っぱそうなイメージとは違い、優しい甘さです♪
日本では西洋スモモのひとつとして、紹介されているようですね。
原産国はフランスで、1724年にフランスから英国へ持ち込まれたのだそう。

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ジャムやチャツネにしていただくことが多いのですが
私はやっぱりフレッシュのままいただくのが好きです♪

 

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Nice to meet you!

【イギリス】とっておきの『英国時間』

英国・カントリーサイド在住レポーターから届くイギリスのさわやかな朝時間
Written by

rie(イギリス在住)

(イギリス・カントリーサイド滞在中)

東京都出身。テーブルコーディネーター、ポーセラーツインストラクター。

18年間暮らしたロンドン郊外リッチモンドヒルからイギリス国内でも屈指の美しさを誇るカントリーサイドに移り住みました。イギリスから爽やかな『朝時間』をお届けいたします。日常はこちらのブログにてご紹介しております。

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