おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
最近、長雨の影響で野菜がちょっと高め…。そんなときに私がよく使うのがカット野菜！
1袋にキャベツ・にんじん・もやしなどが入っており、100〜150円ほどで買えてとても便利です◎
今回は、そんなカット野菜を使って朝からパパッと作れる、中華炒め風レシピです。
野菜高騰を乗り切る！カット野菜で「レンジで中華炒め風」
材料（1人分）
- カット野菜…150g
- 豚こま切れ肉…80g
- 鶏がらスープの素…小さじ1
- オイスターソース…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1
- ごま油…小さじ1
作り方
【1】耐熱皿にカット野菜を出す。
【2】上から豚こま切れ肉をのせる。豚バラ肉でもOKですが、最初からカットされている豚こま切れ肉がおすすめです。
【3】調味料を上からかけ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。
【4】加熱が終わったら、全体をまんべんなく混ぜて完成。
レシピのおすすめポイント
野菜を何種類も買わなくてOK！
カット野菜はスーパーのもやしコーナーにあることが多いです♪
包丁・まな板いらずで朝もラク！ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ☆
ぜひ作ってみてくださいね。
【低糖質ダイエットレシピ】レンジで一発！「中華風蒸しなす」
◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_
★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！
※材料の価格は、著者購入時の目安です。お住まいの地域やお店によって変わることがあります。
