こんな姿の茄子がありました。
どうして食べよう。
冬瓜は最近の定番メニューです。
出しとお酒で炊くだけで、「THE 日本料理」になります。
この場合、お酒は料理酒でなく、飲んでも美味しいお酒（安くてOK）がおすすめです^^
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秋の野菜
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