お弁当作りに困ったときは、まず「ベーコン」を使ってみましょう。ベーコンは旨みがたっぷりで、さまざまな食材と相性が良く、アレンジもしやすいのが魅力です。
簡単で美味しい一品が、あっという間に完成しますよ。
今回は、料理家のかめ代さんの連載から、「ベーコン」を使ったお弁当のおかずレシピを3つご紹介します♪
何度も作りたくなる！「両面目玉焼きベーコン醤油」
卵1個で1人分が丁度いい！忙しい朝に重宝する「両面目玉焼きベーコン醤油」です。
目玉焼きを両面焼きにして折りたたむので、卵焼きを作るよりもラクに完成します。
ベーコンの他にも梅しそやおかかを挟んでもおいしいですよ。
（朝の救世主！簡単すぎるお弁当おかず「両面目玉焼きベーコン醤油」）
下茹で不要！「小松菜とベーコンの黒こしょう炒め」
下茹でなしで手軽に作れる、お弁当の隙間おかずにぴったりな「小松菜とベーコンの黒こしょう炒め」です。
シャキシャキの小松菜とベーコンの旨味が絶妙にマッチし、やみつきになる味わいの一品です。
お弁当に彩りを加えたい時にも重宝しますね！
（面倒な下茹で不要！「小松菜とベーコンの黒こしょう炒め」のお弁当）
使いやすい！簡単「ベーコン」お弁当おかずレシピ3つ
程よい塩味と豚肉の旨みがギュッと詰まった「ベーコン」。さっと火が通ってコク出しもできるので、時間のない朝にとにかく便利。また、野菜、チーズ、卵などさまざまな食材と相性が良…
ころんと可愛い♪「ベビーホタテのベーコン巻き」
手軽に作れる「ベビーホタテのベーコン巻き」は、見た目も可愛くお弁当が華やぐ一品。
ベーコンの旨味とホタテのプリッとした食感が絶品で、お子さんからも喜ばれること間違いなし！
ひと口サイズで食べやすいのも嬉しいですね。
（楽ちん＆可愛い♪「ベビーホタテのベーコン巻き」のお弁当）
子どもから大人まで大人気の「ベーコン」を使ったお弁当おかずレシピをご紹介しました。
焼くだけでも美味しいベーコンですが、ちょっとした工夫でさらにおいしさがアップします。お弁当をしっかりと食べて、午後も元気に過ごしましょう♪
