さまざまな具材やおかずをトッピングした惣菜パンは、ボリュームがあり朝食にもぴったりですよね♪
朝からしっかり食べて、残暑を乗り越えていきたいもの。
今日はパンマニアの片山智香子さんがおすすめする、「お総菜パン」が美味しい関東のベーカリーを3つご紹介します。
【埼玉】感動するほど美味しいパン「ブーランジェリーキシモト」
西武池袋線の新所沢駅から徒歩5分ほどにある「ブーランジェリーキシモト」。
店内にはパンやサンドイッチ、タルト、焼き菓子などさまざまな種類の商品が並んでいます。地元の方から愛されている人気のお店です。
片山さんが「感動するほど美味しかった!」と話すのが「イベリコベーコンとオリーヴ」のパン。
セミハードな食感の生地は、クラム(内層)がむにゅりと弾力があるそう。具材には大きめにカットされたイベリコ豚のベーコンとアンチョビオリーブが入っています。
ベーコンのジューシーさと、オリーブのほど良い塩味、ガーリックバターの旨味などがマッチしていて、絶品だったそうですよ!ベーコンやオリーブが好きな方は必食です。
この他にも見た目が美しいデニッシュの「ショコラ」や「カレーパン」なども人気のようです。
【お店情報】「ブーランジェリーキシモト」
住所:埼玉県所沢市緑町1‐17‐9
電話番号:042-907-7178
営業時間:8:00〜19:00
定休日:月・火曜日
公式HP:http://boulangerie-kishimoto.jp
(参考:【埼玉・所沢】感動的に美味しかった惣菜パン!「ブーランジェリーキシモト」)
【東京】メンチカツパンは必食!「mixture(ミクスチャー)」
下北沢から徒歩6分ほどにある「mixture(ミクスチャー)」。
こちらのお店は、下北沢で創業40年以上続いていた大英堂製パンの流れを受け継いでいるベーカリーカフェです。伝統とニューコンセプトをテーマに、焼きたてパン、サンドイッチ、コーヒーなどが楽しめます。
片山さんが食べたのは「メンチカツパン」。大英堂製パン時代から人気のパンなのだそうですよ。
ほんのり甘めのパンに、ジューシーなメンチカツがドーンとサンドされています。千切りキャベツとマヨネーズで味が引き締まり、とても美味しい!
全体的に価格帯も優しいパンが並ぶお店です。サンドイッチやピザの種類も豊富なので、惣菜パン好きさんはぜひ行ってみてくださいね。
【お店情報】「mixture(ミクスチャー)」
住所:東京都世田谷区北沢3-31-5
電話番号:03-5453-7677
営業時間:7:30~20:00
定休日:不定休
公式HP:http://www.cafe-mixture.com/
(参考:【東京・下北沢】コスパ最強の惣菜パン天国!ベーカリーカフェ「mixture(ミクスチャー)」)
【神奈川】アツアツ!温泉シチューパン「渡邊ベーカリー」
箱根登山鉄道の宮ノ下駅から徒歩8分ほどで到着する「渡邊ベーカリー」。
箱根・宮ノ下地区の温泉街に1891年に創業した、歴史のあるベーカリーで、散策にもおすすめなセピア通りに面しています。
こちらのお店の看板商品は「温泉シチューパン」。フランスパンを器にし、ビーフ、ジャガイモ、にんじんなどの具材がゴロゴロと入っています。
フランスパン自体はシンプルな味わい。熱々のシチューにパンをつけて食べたり、シチューだけ、最後はシチューが染み込んだパンの部分を味わったり…とさまざまな楽しみ方ができますよ。
箱根まで足を伸ばす時は、ぜひ食べてみてくださいね!
【お店情報】「渡邊ベーカリー」
住所:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下343-3
電話番号:0460-82-2127
営業時間:9:30~17:00(イートインラストオーダー16:00)
定休日:水曜/第1・3・5火曜(臨時休業あり)
公式HP:https://watanabebakery.jp/
(参考:【箱根】箱根駅伝名物の温泉シチューパンは必食!「渡邊ベーカリー」)
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お惣菜パンが美味しい関東のベーカリーをご紹介しました。お出かけのときに、ぜひ立ち寄ってみてください!