穏やかな気候が続くこれからの季節は、お出かけするのが気持ちいいですよね♪そんなときは少し足を伸ばした場所まで、朝ごはんを食べに行きませんか?
今日ご紹介するのは「鎌倉」エリア。鎌倉は東京駅から電車で約1時間で行ける人気の観光スポット。モーニングができるお店もたくさんあるんですよ。
今回はその中から、おしゃれモーニングが食べられるお店を3つご紹介します!
究極のフレンチトースト「café recette(カフェルセット)」
江ノ電・長谷駅から徒歩約5分のところにある、日本で唯一のパンスイーツ専門店「café recette(カフェルセット)」。
古民家をリノベーションして作られたカフェで食べられるのは、「究極のフレンチトースト」です!
最高級パン専門店 recette(ルセット)のパンを、平飼い卵、牛乳で作ったアパレイユに一晩浸し、じっくりと焼き上げます。しっとりとした贅沢な味わいを存分に楽しめますよ。
表面のキャラメリゼ、ローストしたアーモンドとピスタチオが食感のいいアクセントに◎味変用に、自家製カラメルメイプルシロップと自家製ハニーソルトもついてきます。
自然光がたっぷりと差し込む素敵な空間で、ゆったりとした朝食タイム♪公式ホームページからは事前予約もできます。フレンチトーストの他に、モーニングプレートやトーストプレートもあるそうなので、チェックしてみてください。
【お店情報】cafe recette 鎌倉(カフェルセット)
住所:神奈川県鎌倉市坂ノ下22-5
電話番号:0467-38-5700
営業時間:平日9:30~16:00(LO)、土・日・祝8:30~16:00(LO)
定休日:火曜
公式HP:https://www.cafe-recette.com/
(参考:【鎌倉】日本で唯一の“パンスイーツ専門店”!フレンチトーストが絶品「café recette(カフェルセット)」)
ローカル気分が楽しめる「FOODSTAND magali」
朝美人アンバサダーの廣松叶子さんが教えてくれたのは、鎌倉駅西口から徒歩約3分、路地裏で朝7時からオープンしている「FOODSTAND magali」です。
鎌倉で人気のローカルカフェで、手作りのサンドイッチやキッシュ、コーヒーなどが楽しめるお店。7:00〜10:30までのモーニングでは、アボカドトーストや野菜スープなど、こだわりの食材を使ったメニューが食べられますよ。
廣松さんのお気に入りは「自家製サワードゥートースト」。ピーナツバターやチーズなどのトッピングが選べ、中でもジャムトーストが好きだそう。ジャムの酸味と、さっぱりとしたチーズ、メープルの優しい甘さがベストマッチ!
観光客よりも地元の方が多い印象だそうで、鎌倉での暮らしをイメージしたい人におすすめのお店です。
【お店情報】FOODSTAND magali
住所:神奈川県鎌倉市御成町9-34
電話番号:0467‐55-9093
営業時間:7:00〜18:00
定休日:水曜日
公式HP:https://www.fs-magali.com/
(参考:移住して見つけたお気に入り♪ゆったり過ごせる「鎌倉の朝カフェ」2軒)
モチモチ食パンが美味しい「PLUSOUPLE(プラスプレ)」
鎌倉駅西口から徒歩約3分で到着する「PLUSOUPLE(プラスプレ)」。
旬の食材を丁寧に味わい、四季折々の豊かさや喜びを「食」を通じて提案されています。日本古来の食文化や考えを取り入れたパンとスープ、スプレッドのお店です。
朝9時からのモーニングでは、トーストセットやバゲットセット、プラスプレセットの3種類があります。
プラスプレセットは、食感の違う3種類の食パン&カンパーニュのトースト、気分にあわせて選べるスープ、スプレッド4種類がセットになっています。パンは石臼挽き小麦粉やライ麦粉を使用、ゆめちから乳酸菌発酵種を活用した独自製法で、深い味わいが楽しめますよ!
パンマニアの片山智香子さんは、セットのパンの中では特に「プラスプレ湯種食パン」がモチモチで美味しかったのだそう。
テラス席もあるので、お天気のいい日はぜひ外でも味わってみて。
【お店情報】PLUSOUPLE(プラスプレ)
住所:鎌倉市御成町14-1 御成ビル1F
電話番号:0467-40-4830
営業時間:9:00 ~ 19:00(全日共通)
定休日:年末年始、施設メンテナンス日に順ずる
公式HP:https://plusouple.jp/
(参考:【鎌倉】もちもち湯種パンが絶品!朝食セットが充実の「PLUSOUPLE(プラスプレ)」)
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食べ終わったあとの周辺散策も楽しい鎌倉エリア。
海が近く、自然豊かな場所でゆっくりと食べる朝ごはんは、休日をより楽しくさせてくれそうですね!