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この週末は日本最大級のパンの祭典!『パンのフェス』横浜赤レンガ倉庫へGO!

 

3月3日(金)~5日(日)まで横浜赤レンガ倉庫で「パンのフェス」が開催されています。昨年、12万人が来場した日本最大級のパンの祭典であるこちらのイベント。2回目となる今回はパン屋エリアを前回の2倍に拡大し、全国各地から集まった70店以上の人気パン屋が出店。

パンのフェス

さっそく、初日の昨日の様子がアップされていたので写真をぴあさんからお借りして↑ すっ、すっ、凄い人だ!!

さて、テントで直接買える70店舗のパンも気になりますが、このイベントのためにと限定オリジナルのパンも多数ある様子。三軒茶屋にある人気店「シニフィアン・シニフィエ」によるバラの香りが広がるオリジナルパン「ロゼ プランタニエ」(3,600円)、「ル・コルドン・ブルー」のパンやジャムが入った特別セット(3,000円)、「PAUL」の厳選された人気パン6点セット(2,480円)、ミシュラン1つ星を獲得したフレンチレストラン「タテル ヨシノ ビズ」のブーランジェリーによる黒トリュフを散りばめて焼き上げた「パン ド ミ フィユテ トリュフ」(5,400円)など。個人的にはトリュフ入りのパンが気になります(笑)

パンの本

実はワタクシ、パンのフェスに先駆けてぴあより発売された「パンの店Best!首都圏版」の監修をさせて頂き、巻頭にて達人が選ぶベスト10をご紹介させて頂いております。また、明日、5日(日)14時~開催されるパンラバーコンテストの審査員の一人として登壇させて頂く予定です。

イベントスケジュール

どうやら、パン日和な晴天になりそうな明日!!
この週末どこへ行こうかなー?と思われている方、是非、横浜赤レンガ倉庫で開催されているパンのフェスへ!!

■パンのフェス 2017 in 横浜赤レンガ 概要
日程:3月3日(金)11:00〜19:00/4日(土)11:00〜19:00/5日(日)11:00〜17:00
会場:横浜赤レンガ倉庫前イベント広場
料金:入場無料
*先行入場 11:00〜14:30 300円 一般入場 15:00〜17:00 無料
公式サイト

 

 

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Nice to meet you!

パン料理研究家・片山智香子のパンからはじまるおいしい朝

公式ブログ
大人気パン料理研究家による、パンの情報やパン屋さん紹介、朝にまつわるお話
Written by

片山智香子

パンマニア、パン料理研究家
http://panyameguri.jimdo.com/
10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア。全国のパンを紹介する日本最大級コミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。イベント、企業との試食会を企画する傍ら、ボウル一個で作るパン教室〝ケセラセラ”も運営。著書『ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン』(学研)を出版。最近では、テレビ、ラジオ、雑誌などメディアでも活躍中。

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