【大阪・梅田】本場NYスタイル!プレッツェルクロワッサンが絶品!@THE CITY BAKERY グランフロント大阪

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、海外発のおしゃれベーカリーが日本各地に続々とオープンしている近年。日本にいながらにして、海外の雰囲気や本場の味を楽しめることから、連日行列ができている店舗も多いですよね!

数ある海外発ベーカリーの中でも私が大好きなお店が、ニューヨーク生まれの大人気ベーカリー「THE CITY BAKERY」。日本に上陸してはや10年になりますが、なんと日本1号店が大阪にあるのはご存知でしょうか!

NYスタイルの絶品モーニング!「THE CITY BAKERY グランフロント大阪」

THE CITY BAKERYの日本1号店は、グランフロント大阪店。大好きすぎて、何度も訪れているお店です。

THE CITY BAKERY グランフロント大阪 外観入口

モーニングは7時30分からですが、オープンするやいなや、席はあっという間に満席に。常に大勢の人たちで賑わっています。

店内に一歩入ると気分はもうニューヨーカー。マンハッタンの雰囲気を感じさせるスタイリッシュな空間に、温かみのあるインテリアがプラスされ、とっても居心地が良いです。

THE CITY BAKERY グランフロント大阪 内観 店内

モーニングメニューは6種類。

THE CITY BAKERY グランフロント モーニングメニュー

エッグベネディクト、フレンチトースト、トースト、ホットサンド、どれも美味しくてどれもオススメですが、私のお気に入りはコチラ!

THE CITY BAKERY グランフロント CBブレックファースト

「CB ブレックファースト」をさらに、トーストをプレッツェルクロワッサンに変更(+220円)。

このプレッツェルクロワッサンがものすごく美味しくて、大好きなんです!(NYのレシピを受け継いだTHE CITY BAKERYの看板メニューでもあります♪♪)

THE CITY BAKERY グランフロント CBブレックファースト プレッツェルクロワッサン

外はびっくりするほどサックサクで、中はモッチモチ。甘みのある生地に、岩塩とゴマがトッピングされていて、クロワッサンとプレッチェルの美味しさを同時に味わえる、もう最高のパンなんです!(個人的に今まで食べたクロワッサンの中で一番!)サイズも大きいので、満足感たっぷりです。

THE CITY BAKERY グランフロント CBブレックファースト コーヒーセット

ベーコンも厚さがあり大きく、目玉焼きもちょうど良い半熟。プレッツェルクロワッサンとの相性も抜群です!

優雅な気持ちに浸れるカフェで、ニューヨークスタイルのモーニングを満喫してみてはいかがでしょうか♪♪

THE CITY BAKERY グランフロント大阪

◼️住所:大阪府大阪市北区大深町4‐1 グランフロント大阪うめきた広場B1F

◼️TEL:06-6359-2010

◼️アクセス:JR大阪駅より徒歩1分

◼️営業時間:7:30 – 20:00 (フードL.O.19:00)

◼️公式HP:https://thecitybakery.jp/shop/umeda.html

◼️公式Instagram:@citybakery_umeda

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

★本連載は隔週土曜日でお届けします。

◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【東京・茗荷谷】8時オープン!元気になれるパンがずらり並ぶ「オー・パン・グルマン」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

オー・パン・グルマン 店内 パン

今回訪れたのは、東京メトロ丸の内線の茗荷谷駅を下車したら右、春日通りを小石川方面に9分くらい歩いたところにある「AUX PAINS GOURMANDS(オーパングルマン)」です。黒を基調にした外観に金色の文字、まるでフランスの街角にあるような雰囲気。朝は8時からオープンしていて、開店直後に伺ったのですが8割以上のパンが揃っておりました。

オー・パン・グルマン 外観

こちらのお店では、国産の小麦粉を複数種類、ドイツ産のライ麦を1種類、それぞれのパンに合わせてブレンドして使っているそう。また、酵母に関してはライ麦からおこした自家製天然酵母、その上18時間以上の低温長時間発酵で作るというこだわりよう。なぜここまでこだわっているのかはお店のHPに書かれていたので、よかったらチェックしてみてください。

オー・パン・グルマン パン棚

店前の看板に「チョココロネ」と書かれていたので、外観の雰囲気とは違い昔ながらのパンが多いのかと思いきや、どちらかというとハード系の生地をベースにしている印象。惣菜系から甘い系まで、朝からパワーチャージできそうなパンが並びます。

ジュワッとバターの旨味が広がるクロワッサン

オー・パン・グルマン クロワッサン

栃木県産小麦と北海道産バターで作ったクロワッサン。バリサクな食感というよりはしっとり感が印象的。噛んだ時に口内ひ広がるジュワっとしたバターの旨味に、焼き色濃い生地の香ばしさが後から追いかけてきて、このマリアージュ最高。最近では外国産の発酵バターを使用するお店も多いけれど、国産バターは酸味などもあまり感じないものが多いので後味がさっぱり気味なところも良き。

オー・パン・グルマン クロワッサン断面

季節限定「さくら白玉あんぱん」

オー・パン・グルマン さくら白玉あんばん

季節限定でいつもあるわけではないけれど、気になったので購入してみた、さくら白玉あんぱん。手のひらサイズでコロンとしたフォルムも可愛らしいです。

食欲をそそられる焼き色の生地は、むっちりしながらもは歯切れ良く、中に入っている白玉のモチモチと相まって、もっちり食感好きにはたまりません。さくら餡はほんのり塩味も感じ、どちらかというと和な飲み物に合いそうで、抹茶などと一緒に頂きたい一品。

オー・パン・グルマン さくら白玉あんばん断面

2種類のオリーブのジューシー♪

オー・パン・グルマン オリーブ

オリーブ。フランス産グリーンオリーブとモロッコ産ブラックオリーブが入った南フランス発祥のパン、とPOPに書かれていたので、フーガスはフーガスなのかな?(フーガスってもう少し平べったいイメージがありました)

オリーブの入ったパン大好きなので、あるとついつい買ってしまうのですが、これも大正解。バリッとしながらも弾力があり、生地自体はシンプルな味わいだけれど、逆に2種類のオリーブのジューシーな旨味を最大限に生かしてくれていて。これを朝から頂いたら、笑顔になること間違いなしです(笑)

ちなみに、イートインスペースはないのでテイクアウト専門ですが、近くにある播磨坂にはベンチがあるのでそちらで外パンすることもできますよ。

AUX PAINS GOURMANDS(オーパングルマン)

住所:東京都文京区小石川4丁目21‐2
電話番号:03‐5684‐3699
営業時間:8:00〜18:00
定休日:月・火・水
HP:https://www.auxpainsgourmands.jp/
Instagram:@aux_pains_gourmands

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。★本連載は隔週金曜日でお届けしています。

 

【代官山】new!「ねずみのANDY」のコンセプトカフェ@ANDY CAFE【vol.448】

おはようございます。しろです。

朝晩は涼しい季節。朝の風が気持ち良くて雨は降るけれど今の季節は朝ごはん日和です。

今日は6/2に代官山にオープンしたばかり!ANDY CAFEにお邪魔しております。松本セイジさんが描いたキャラクター「ねずみのANDY」のコンセプトカフェなんです。

場所は代官山駅から徒歩6分程。八幡通り沿いにあります。

犬の同伴okです。

広々とした店内。海沿いの風が気持ち良いカフェのような心地よい空間。

そしてもちろん、店内の至る所にねずみのANDYのイラストが!

かわいくて、思わず笑顔になっちゃいます。

フードメニューも本格的!ドーナツはお店で焼き上げているんですって。

レモンピールがのったドーナツとクロワッサン、そしてホットコーヒーをいただき。

ドーナツは色々食べてきたけれど、過去イチでレモンを感じたドーナツでした。おいしい。

クロワッサンはふわっふわー。温めて出してくれます。

コーヒーカップには、もちろんねずみのANDYが。

グッズも販売されています。

朝から楽しい話で盛り上がりそうな店内。楽しい6月を過ごせそう。ぜひ足を運んでみてねー。

⚫︎ANDY CAFE

東京都渋谷区代官山町11−1 1F

営業時間 8時〜19時

東急東横線の代官山駅から徒歩6分

https://www.instagram.com/andycafe_tokyo?igsh=NXFsN2kxeHprenVp

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【用賀】うまっ!季節限定のハニーレモンのパンケーキ@Here Comes the Sun【vol.447】

おはようございます。しろです。

東京は雨が降ったり晴れたり。所々に咲く紫陽花がきれいですね。梅雨の季節も楽しみましょ。今日はそんな梅雨の合間の晴れの日に来たいお店へやってきました。その名もHere Comes the Sun。まさに!って感じです。

場所は、二子玉川駅と用賀駅の間、瀬田の交差点のそばにあります。私は二子玉川の方からレンタルサイクルで坂をチャリチャリ登ってやってきました。

ビートルズの楽曲Here Comes the Sunにちなんだ店名のこちら、ビートルズの楽曲が流れる店内。内装もビートルズのジャケット写真にありそうな感じなのです。ファンの人はぜひ足を運んでほしい!

テーブルが7つ、カウンターが6席あります。広々した店内です。

私のお目当てはパンケーキ!

季節限定のハニーレモン&チーズクリームのパンケーキをオーダー。目玉焼き、無添加ソーセージ、無添加の放牧豚のベーコンも付けました。

やってきたのがこちら。まずかわいいの!

ふわっふわのパンケーキに、さわやかなハニーレモン。ふわふわのチーズクリームが包みます。なんだか朝から元気になれるお味。夏キタ!って気分になります。

カリカリのベーコン、ソーセージもおいしかったです。

テイクアウトも対応。コーヒーもとってもおいしかったので飲んでほしいです。こちらでアイスコーヒーを買って、涼しい朝や夕方の多摩川の河川敷で風に吹かれてぼーっとする休日も良いかも。ぜひ足を運んでみてね。

⚫︎Here Comes the Sun

東京都世田谷区瀬田4丁目24−2 サンハイム瀬田 1F

月〜金 10時〜17時

土日 9時〜18時

東急田園都市線の用賀駅から徒歩10分

https://www.instagram.com/herecomesthesun_setagaya?igsh=cnEydWxmajJmMTR1

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【大阪】売り切れ必須!ボリューム満点ブランチプレートが食べられる「sh:rock coffee」

おはようございます!朝時間アンバサダーのMisatoです。

しばらく寒暖差のある日が続きましたね。皆さま体調など崩されていないでしょうか。

かく言う私は、まんまと風邪をひいてしまい…なかなか治らない日々を過ごしましたが、やっと回復したお天気のよい日に、ウキウキとした気持ちでモーニングに行きました!

天満橋にあるオシャレカフェ「sh:rock coffee(シロックコーヒー)」

この日訪れたカフェは、大阪メトロ谷町線「天満橋駅」から徒歩約6分ほどの場所にある「sh:rock coffee(シロックコーヒー)」。白を基調とし、一人でも訪れやすく居心地の良いカフェです。

sh:rock coffee(シロックコーヒー) 入口看板

入口のドア越しから見てもオシャレなカフェだな、とわかる雰囲気が漂っています。

sh:rock coffee(シロックコーヒー) 入口

店内に入ると、まずは席の確保を案内されます。

この日は週末で、私は午前10時前に訪れましたが、店内にある座席は2名席が4つ程、真ん中にある大きなテーブル席には8名程の席数でしたが、ほぼ満席でした。

sh:rock coffee(シロックコーヒー)座席

席を確保してから、カウンターへオーダーをしに行きます。

sh:rock coffee(シロックコーヒー)店内

売り切れ必須のメニュー「ブランチプレート」

私がこちらのお店を訪れたかった理由は、こちらのお店にある「ブランチプレート」。

特にずっと食べたいと思っていたのが、「クロックムッシュ」。

sh:rock coffee(シロックコーヒー)メニュー表

ですが、この日は10時頃ですでにクロックムッシュとフレンチトーストのプレートは売り切れ。9時オープンなので、1時間ほどで売り切れと言う人気ぶりです。

気を取り直して「ブレッド&サラダ」プレートをオーダーしました!

sh:rock coffee(シロックコーヒー)ブランチプレート

運ばれて来たとき、思わずため息が出そうになるほどの内容とボリューム!

この日の週替わりパンはフォカッチャ。他にサラダ、ベーコン、卵、プディング、そしてドリンクが付きます。

sh:rock coffee(シロックコーヒー)ブレッド&サラダプレート

すべて美味しいのですが、フォカッチャのふわふわ感、そして丁度良い塩気に大満足でした!

私的にサラダのドレッシングが別添えなのも嬉しいポイント。他の食べ物と混ざる心配がないのがうれしい!

デザートは変更可能!

もう一つうれしいポイントが、こちらのブランチプレートのデザート。

バナナのプディングがセットで付いてくるのですが、こちらは+100円で人気メニューのバスクチーズケーキに変更可能だそう。

バナナプディングも人気で、美味しいとの口コミを事前にチェックしていたので、私は変更せずにバナナプディングをいただきましたが、他のお客さんで変更されているかたも多数いました!

sh:rock coffee(シロックコーヒー)ブレッド&サラダプレート

ブリュレされているので、パリっとした触感が楽しめ、甘すぎずとても美味しかったです。

お腹がいっぱいになる、大満足なプレートでした!

一人で食べにに来られている方も多く、そして一人でも過ごしやすい落ち着いた空間なので、私も本当にのんびりと予定までの時間を過ごすことができました!

sh:rock coffee(シロックコーヒー)テーブル席

ちょっといつもより早起きした朝、どこかへモーニングに行きたいな、と思い立った際にぜひ訪れてみてください!

一人でも行きやすく、美味しい大満足なブランチプレートが食べられ、Happyな1日になる事、間違いなしのお店ですよ♪

Sh:rock Coffee(シロックコーヒー)

住所:大阪府大阪市中央区釣鐘町2-3-17 BELLHOUSE 1F
定休日:不定休(お店のインスタグラムをチェックしてみてください)
営業時間:9:00~18:00(LO17:30)ブランチ9:00~14:00
アクセス:大阪メトロ谷町線「天満橋駅」徒歩約6分
公式インスタグラム:@sh:rockcoffee

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

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★本連載は隔週土曜日でお届けします。

執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

【学芸大学】おしゃれの塊!素敵な空間でおいしいモーニング@L.A.GARAGE3【vol.446】

おはようございます。しろです。

沖縄が梅雨入りして、東京も雨の日と晴れの日が交互にやってきますね。こんな雨の日は駅そばの朝ごはんスポットで元気を出すに限ります。

今日は、東横線の学芸大学駅東口から徒歩2分!L.A.GARAGE3をご紹介。三宿にも系列店があります。

お店は学芸大学東口商店街をちょこっと歩き、鷹番通り沿い。ちょこっと奥へ進んだところにあります。

お、おしゃれ!

おしゃれという言葉をお店にしたら、こんなお店になるんだろうなと思います。かっこいい。

平日限定のモーニングメニューは色々と。大人気のパン屋さん峰屋のパンを使っているハンバーガーも魅力的。ただこの日は朝オーダーされる方が多いというパンケーキをオーダー。クラムチャウダーもつけました。

じゃん。

パンケーキは、ベーコンの塩気と、お好みでかけるシロップの甘味を交互に楽しめるのが良い感じ。クラムチャウダーはたっぷり具沢山でした。

店内、ほんとおしゃれでテンションが上がります。

そうそう、木梨憲武さんの息子さんが描かれた素敵な絵画も店内に。カッコ良さ爆増です。

モーニングやランチのほかのメニューも全部制覇したいなぁ。三宿のお店も行ってみたい!

犬同伴もok。ベビーカーもokです。店内とてもゆったりしています。駅そばなんだけど、海外のおしゃれなお店へ来たようなそんな気分になれます。梅雨の日も元気に一日をスタートできそう。足を運んでみてね。

⚫︎L.A.GARAGE3

東京都目黒区鷹番2丁目15−16 FLAG鷹番 1F

8時〜18時(L.O.17時)

東横線の学芸大学駅東口から徒歩2分

https://www.instagram.com/l.a.garage3?igsh=b3J3cDRwYTNhanFv

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【表参道】ハンガリーのクルトシュでモーニング@バラトンカフェ【vol.445】

おはようございます。りえこです。

今回はハンガリーの伝統焼き菓子クルトシュを使ったモーニングです。
表参道の交差点からすぐの場所にある「バラトンカフェ」は、ハンガリーのフードが楽しめるお店。

なかでも、クルトシュというロール状の焼き菓子を使ったメニューがメインとなっています。

モーニングメニューは、クルトシュが3種類。
エッグロール、ビッグフランクロール、ベジタブルロールから選べ、ドリンク・サラダ・ポテトをセットにできます。

こちらはベジタブルロール。
サラダとセットにしたので、ヘルシーなメニューとなりました。
焼き菓子とのことですが、甘くはないので薄い生地のパンのようです。

チョコレートのクルトシュもあったので、こちらはおやつとしてテイクアウトしました。
時間帯によって並ぶ種類が違うみたいです。

店内は広く、朝は空いているので大人数でも入れそうです。
132席と書いてあります。

ほかにも、ラーンゴシュというハンガリー発祥の揚げピザや、グラーシュというハンガリー風スープのメニューもありました。
あまり馴染みがないハンガリーの料理が気軽に食べられるのはいいですね。
しかも朝からなのがスゴイ!

地下鉄の駅の真上にあるのでアクセスも抜群。
クルトシュ、ぜひお試しください。

●バラトンカフェ
東京都港区南青山5丁目1−22 2F
平日7:00〜21:00
土日祭日8:00〜20:00
https://www.instagram.com/balaton_cafe/

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【渋谷】究極のカフェモーニング@Tokyo Kenkyo【vol.444】

おはようございます。しろです。

朝晩は風が気持ち良い季節。朝焼けも夕焼けも美しいですね。今日はそんな爽やかな日に最高な一日をスタートさせたい時におすすめのお店へ。渋谷区の南平台の住宅街にあるTokyo Kenkyoです。

私たちはこのお店は前から行きたい!と思っていて、昔一度足を運んだ時に偶然お休みだったことが。「会いたかった人にやっと会えた」そんな気持ちになりました。

階段を上がって店内へ。かわいい。素敵なインテリアショップのような佇まい。

2フロア展開で、上はビジネストークをしたくなるような空間。

朝は通常メニューに加え、モーニングが色々と。丁寧におにぎりが握られている、おにぎりプレートもとってもとっても気になったのですが贅沢モーニングプレートのオムレツが私を呼ぶので、贅沢モーニングプレートをオーダー。

じゃん。

きゃ。

まずはオムレツプレート。

このオムレツが卵たっぷりでプルンプルンなんですよー。おいしくてあっという間に食べちゃったけど。このオムレツはぜひぜひ食べてほしい!

そしてトースト。

見よ!この厚み。

キウイとイチゴの自家製ジャムが添えられています。甘すぎず、とはいえ濃厚で、あー幸せって思わず言っちゃうおいしさでした。

ドリンクは、旬のスイーツを砂糖で煮込んだものをドリンクで割ったネクタル。デコポンをいただきました。エディブルフラワーがのっていて、とてもかわいいの。

ふー満足満足。で、はっと右を見たらおいしそうなケーキ達が私を手招き。

土曜日だし、ご褒美ご褒美と自分に言い聞かせ、ベイクドレアチーズケーキをオーダー。クランブルアップルパイ、しっとりチョコレートケーキ、昔ながらのプリンもおいしそう。今度食べにくるから待っててねーーと声がけ。

レアチーズを丸ごと焼いたような優しい甘味。お豆腐のような見た目。

このケーキに合わせたるはバリスタが淹れてくれるコーヒー。このお店のバリスタさんがブレンドしたという日和ブレンドは甘味と苦味のバランスが抜群。おいしい。

ランチもとってもおいしそう。リピートして通いたいお店。ナポリタンも朝からいただけちゃう。気になるー。あとペット同伴okですよ。

ここに来ずしてソトアサごはんを語ったことをお詫び申し上げます!笑

そう言いたくなるお店でしたー。

⚫︎Tokyo Kenkyo
東京都渋谷区南平台町7−9 2F

営業時間 8:00-18:00

定休日 月曜日

渋谷駅もしくは東横線の代官山駅から徒歩11分

https://www.instagram.com/kenkyo_nanpeidai?igsh=MXE3NnBrZmRmOWxjbw==

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【大阪・梅田】駅直結!コーヒーおかわりOK!萌え断サンドモーニング@ベシャメルカフェ

おはようございます。大阪在住のアラサーOLあやです。

この連載では「早起きしてでも行きたくなる」、そんなモーニングが楽しめる関西のお店をご紹介しています。

さて、5月も下旬になり、もうすぐ梅雨シーズン到来。足元が濡れたり、荷物を持ちながら傘をさしたり・・・外に出て歩き回るのが億劫になる季節ですよね。

「でもせっかくの休日だし、外で美味しいモーニングを食べたい」そんな日は、雨の日でもラクラク、濡れる心配のないお店でモーニングを満喫してみてはいかがでしょうか。

今回ご紹介するのは、各線梅田駅の地下から繋がっているコチラのお店!

駅直結!「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」

梅田地下街のWhityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」

Whityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」入口

駅直結というアクセスの良さだけでなく、コンセントやWi-Fiも完備されていて、とっても利便性の高いカフェなんです。

Whityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」店内

店内は広々としていて、席数も多いです。

Whityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」店内 テーブル席

モーニングは遅めの11時まで!モーニングメニューは5種類あります。

  • モーニングプレート
  • たまごサンドセット
  • エッグベネディクトセット
  • ミックスサンドセット
  • スプラウトサンドセット

Whityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」モーニングメニュー

Whityうめだノースモール2にある「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」モーニングメニュー2

私は彩りの良さに惹かれて、「スプラウトサンドセット」を注文。

スプラウトサンドセット

スプラウト、紫キャベツ、にんじん、レタス、トマト、ハム、卵などの具がたくさん挟まれている“わんぱくサンド”です!断面も美しい 〜!まさに萌え断!

梅田スプラウトサンド

大きな口を開けていただきます。パンはしっとりふわふわ、野菜はシャキシャキ!かなりボリューム満点ですが、ペロリとたいらげました!笑

ポテトがあるのも嬉しい♪♪モーニングにポテトが付いているのって珍しいですよね!

ベシャメルカフェ おかわり レシート

そして!嬉しいポイントがもう一つ!なんとモーニングメニューを注文すると、コーヒーor紅茶のお替りができるんです!

雨の日の朝でも気持ちの良いスタートを切れる「Béchamel Café(ベシャメルカフェ)」。素敵なカフェで晴れの日も雨の日も楽しんでみてはいかがでしょうか♪♪

Béchamel Café(ベシャメルカフェ)

◼️住所:大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-9 Whityうめだ ノースモール2

◼️TEL:06-6361-4470

◼️アクセス:JR各線「大阪駅」より徒歩約5分

◼️営業時間:9:00~22:00(フードL.O.21:00/ドリンクL.O.21:30)

◼️定休日:不定休(Whityうめだに準ずる)

◼️公式HP:https://bechamelcafe.jp/

◼️公式Instagram:@bechamelcafe_umeda

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◆執筆者:アラサーOLあや Instagram:@ayane_kitchen

【東京・後楽園】甘いパンが絶品!朝からイートインも可能「IENA(イエナ)」

おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。

この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します!

東京メトロ丸の内線の後楽園駅を下車したら、東京ドームとは反対側の出口を出ると閑静な街並みが広がります。大きな通りに沿って歩き5分くらいすると白を基調にした外観にウッディな扉、それに食パンから煙がでているロゴが見えてきたら「IENA(イエナ)」に到着です。お店の目の前に停留所(富阪上)があるので、ほぼ歩かずに行きたいのであればバスを利用するのが良いのかも。

後楽園IENA(イエナ)パンの棚

朝は8時からオープン。9時の時点では、甘いものを中心に上段にはサンドイッチなど糖分補給や軽食にも丁度良いパンが多い印象。

ガラスケースにパンが陳列されていてお店の方に取っていただくスタイル。店内にはイートインスペースもあるので食べていくこともできるようですよ。

後楽園IENA(イエナ)店内イートイン

ダブルクリームの「ストロベリーデニッシュ」

お店の方にオススメを聞いたのだけれど、どれも美味しいということなので…自分の直観を信じ、ストロベリーデニッシュ。苺好きでついつい選びがちです。

焼き色が濃い目なので、バリっとしているのかなと思ったのですが、どちらかというと柔らかめな生地です。それにクリームチーズとカスタードのダブルクリーム。クリームの甘味に「とちおとめ」のと程よい酸味、発酵バターのコクある旨味が全体を包みこんでいました。

後楽園IENA(イエナ)ストロベリーデニッシュ断面

とろけるカスタードクリームの「クリームパン」

カスタードクリームがたっぷり入ったクリームパン。普通の菓子パンよりもテリがあって、どんな味なのだろう?と気になり選びました。

パン生地自体はもっちりしていますが、特筆すべきはカスタードクリーム。バニラビーンズ入りの自家製カスタードは、なめらかだけれど、クリーム自体にも程よい弾力も感じ舌の上でとろけるんです。これは!かなり満足度高いです。

まろやかで上品な後味「チョコクロワッサン」

チョコクロワッサンにはカルピスバターを使用しているらしく、まろやかで上品な後味が印象に残ります。

ストロベリーのデニッシュとチョコクロワッサンしか食べていませんが、こちらのデニッシュ系は、全体的に柔らかめなのかも。バリサクな食感のコントラストはそこまでない代わりに、バターの旨味がじんわり口内に広がりやすい気がします。中に入っているチョコは甘すぎず、口内でバターの旨味と良い感じにまざり合いめっちゃ美味しい。

後楽園IENA(イエナ)チョコクロワッサン断面

IENA(イエナ)

住所: 東京都文京区小石川2‐7‐14 ハリーメゾン小石川1F
電話番号:03‐5844‐6730
営業時間:(平日)8:00~
定休日:月曜日・火曜日

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【恵比寿】身体に優しいブッタボウルとポタージュセット@Beige Cafe【vol.443】

おはようございます。りえこです。

前回、恵比寿駅西口にあるカフェをご紹介しましたが、今回は東口の素敵なお店をご紹介。


徒歩数分の場所にある「Beige Cafe」は、有機玄米を使ったご飯とスープのお店です。

食事はブッタボウルとご飯、おにぎりから選べます。

それぞれ種類があって、おにぎりも梅おにぎりや香味おにぎりなど、どれもおいしそう。
スープはレッドベジポトフ、季節のスープ、味噌汁など。


味噌汁は野菜出汁のビーガン味噌汁もありました。

味噌汁とご飯orおにぎりをセットにすると、漬物が無料でついてくるそうです。
ブッタボウルとスープor味噌汁のセット価格は、ちょっとお得になります。

私がオーダーしたのは、和の発酵ブッタボウルと季節のスープ。


ブッタボウルはハーフサイズです。
ポタージュがたっぷりなので、ブッタボウルはハーフサイズでもほどよい感じ。

ブッタボウルは大豆ミート、わかめ、サツマイモ、ぬか漬け、大葉など具材がもりだくさん。


ドレッシングをかけて玄米と混ぜて食べます。

季節のスープはにんじんと甘酒のポタージュ。


聞いただけでもおいしそうな組み合わせです。
甘酒の香りがふんわり漂います。
身体に染み渡るやさしい自然な甘さで、これはすごくおいしい!

きっと、どれを食べても身体に優しい味で、おいしいんだろうなと思いました。
デザートメニューも気になるので、またいつかお茶しに来たいお店です。

●Beige Cafe
東京都渋谷区恵比寿1丁目4−1 恵比寿アーバンハウス 1F
7:30〜15:00
土日定休

https://www.instagram.com/beigecafe_88?igsh=ZmdhMnk5YnpmZGF3

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【恵比寿】イタリアンカフェでピザトースト@Caffe Bonini 【vol.442】

おはようございます。りえこです。

恵比寿駅西口にある恵比寿銀座。


この通りを入ってすぐの場所に「Caffe Bonini (カフェボニーニ)」というイタリアンカフェがありました。

カジュアルスタイルのセルフ型カフェで、コンセント付きの席がたくさん。


Wi-Fiもあるので仕事にもぴったりです。
店内は広めでゆったり。

モーニングメニューは
・トーストセット
・ピザトーストセット
・クロワッサン
・カスタードクロワッサン
の4種類。


イタリアンカフェということで、ピザトーストにしてみました。

トーストとピザトーストはサラダ付き。
トーストはふわふわの食パンで、厚みはあるもののパクっと食べちゃいました。

そのほか、焼き菓子やケーキも。


モーニーングコーヒーは350円とお得。
モーニングメニュー以外はラザニアやクロワッサンサンドもあるようです。

チェーン店のカフェも多い駅前ですが、こういったお店も選択肢にあると便利ですね。

●Caffe Bonini
東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-15恵比寿銀座クロスビル1F
8:00〜20:00(L.O. 19:30)
https://www.instagram.com/caffebonini.ebisu/

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【大阪・肥後橋】リピーター多数!一度行くとまた行きたくなる「Peak Roast Coffee」でモーニング

おはようございます。朝時間アンバサダーのMisatoです!

少し前まで急に夏日で半袖を着たかと思えば、その翌日には冬のような寒さになり長袖を着たり…。オーバーナイトオーツが合う少し汗ばむ朝もあれば、ベイクドオーツにすれば良かった…と思う肌寒い朝になったりと、気温が定まらない日々でしたね。

私はそんな日々を過ごす中で改めて、食べたい朝食の内容も季節や気温で変化するものだなと再確認していました。

さてそんな今日は、今年1月下旬に大阪・肥後橋に移転オープンした「Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)」さんをご紹介します!

コーヒーマイスター、コーヒーインストラクター1級の店主が淹れるコーヒー店

こちらのお店へは何度か足を運んでいるのですが、訪れるのは数年ぶり、さらにこちらの新店舗へお邪魔するのは今回が初めて。

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)外観

目的地ではない人も思わずふらっと吸い込まれてしまいそうになる、おしゃれな外観と大きなドア窓が特徴の新店舗。

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)コーヒー豆

コーヒーは中浅いり・中いりのスペシャルティコーヒーを提供し、ドリップコーヒーは7種類揃えているのだとか。

更に新店ではエスプレッソマシンを導入し、カフェラテの提供を始めたそう!

確かに移転前の店舗にお邪魔した時にはメニューになかったカフェラテ。提供開始されたのはラテ好きな方にはとても朗報ですよね!

店内はテーブル席・カウンター席合わせて15席ほど。入店するとすぐ目に入るカラフルなソファー席に思わず引き込まれます。

豊富なメニュー

9時~10時30分の間は、トーストセットが700円。

移転前よりメニューのラインナップは少なくなったそうですが、それでも十分すぎるほどの内容と数。

サンドイッチやクロックムッシュ、ピザトースト、フレンチトースト、さらにはプリンアラモードトーストなど、甘い朝ごはんが好きな方も大満足&目移りしてしまうラインナップが揃います。

この日私は、いちごのフルーツサンドとクロックマダム、そしてラテをオーダーしシェアして頂きました!

2月から始まったばかりのメニュー「クロックマダム」

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)クロックマダム

こちらが2月から新たにメニューに加わったクロックマダム。

目の前に出てきた瞬間にその匂いと、ツンツンと触ってしまいたくなるほどきれいな目玉焼きに思わずため息。

お腹が空いていたこともあり、写真に収めるより早く食べたい衝動に駆られました(笑)

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)クロックマダム 断面

カットするとチーズが伸びる!

卵を割って付けて食べても良し、そのままパンを頂くも良し、と味の変化を楽しみながら食べられるなと思いました。

毎年人気の「いちごのフルーツサンド」

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)イチゴサンド

こちらが毎年人気のいちごのフルーツサンド。

たっぷりのクリームに大きないちごがごろっとサンドされていて、ボリューミーな一品。

クリームが甘すぎず、いちごの甘さ・酸味ととても相性が良く、ボリューム満点なのにぺろりと食べられ、後味もさっぱりでとても美味しい!

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)イチゴサンドとカフェラテ

カフェラテとの相性も抜群で、人気な理由に納得です。

いずれは地方移住?!

Peak Roast Coffeeさんをオススメする理由の一つに、その居心地の良さがあります。

お店の方はどの方もとても親切で、気配り上手な方ばかり。

さっとこちらの様子に気付いて、取り分け用のお皿を持ってきてくださったり、オーダーに悩んでいる際にも納得のいく提案をしてくださったりと、とても気持ちの良い時間を過ごすことができます!

大阪肥後橋 Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)ホットウォーター

店内にはセルフでお水など頂けるのですが、同じ場所に温かいお湯があった事に驚きました。

私は毎朝、白湯を飲むのですが、外へモーニングに出かけるとなるとカフェで白湯を飲むのは諦めてしまいます。(お願いすればいただけるのかもしれませんが)

そんな中、お水と同じ場所に温かいお湯を置いてくださっているのは、なんだかとてもうれしい気持ちになりました!

以前SNSで閉店・移転のお知らせをされた際、店主さんが「いずれは地方へ移住、お店は従業員の方のみでの営業になっていく」と発信されているのを拝見しました。

もちろんそうなっても美味しさ今となんら変わらないと思います。が、せっかくならば店主さんの居る間に一度は訪れたい。そう思いませんか?

細かな温かい心遣いに、朝に心の中からハッピーな気持ちになるカフェ「Peak Roast Coffee」。

ぜひとも訪れていただきたいお店です♪

Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)

住所:大阪市西区京町堀1-9-14 O-KYO1階
定休日:木曜日
営業時間:9:00~18:00
アクセス:大阪メトロ四ツ橋線「肥後橋駅」から徒歩約4分
公式Facebook:https://www.facebook.com/PeakRoastCoffee
公式インスタグラム:@peakroastcoffee

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

***
★本連載は隔週土曜日でお届けします。

執筆者MisatoさんのInstagram:@aloha6misato

【麻布台】ニコライ・バーグマン併設のカフェでスモーブロー@NOMU CAFE【vol.441】

おはようございます。りえこです。

昨秋にオープン以来、いろんなお店が気になる麻布台ヒルズ。


最近、ニコライ・バーグマンに併設のカフェでモーニングが始まったとのことで行ってきました。

ニコライバーグマンといえば人気のフラワーアーティスト。


お店はカラフルなフラワーアレンジが並び、その隣に小さなカフェ「NOMU CAFE」がありました。

モーニングメニューはスモーブローとドリンクのセットが用意されています。


スモーブローはデンマークの代表的なオープンサンドイッチだそうです。

スモーブローは
・エッグ&シュリンプ
・ローストマッシュルームと季節のフルーツ、ブルーチーズ添え
・マッシュポテトとカリフラワー、ソイマヨネーズ
の3種類。


ショーケースには、まるでケーキのようなサンプルが並んでいます。

いただいたのはマッシュポテトとカリフラワー、ソイマヨネーズのスモーブロー。


まるでレストランのコースでいただく一品のようです。
見た目も味も良い!

お花屋さんはまだ開店前でしたが、店内から並んだアレンジを眺めることもできます。
朝からおいしいスモーブローとカラフルなお花でパワーがもらえますね。


●NOMU CAFE
東京都港区麻布台1-3-1麻布台ヒルズ タワープラザ B1F
平日 : 8:00-19:00 (L.O. 18:30)
土日祝 : 10:00-19:00 (L.O. 18:30)
定休日 : 館に準じます。
https://nicolaibergmannnomu.com/

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【五反田】話題のフードホールでベーグルサンド@Specialty Coffee AMAMERIA五反田食堂店【vol.440】

おはようございます。りえこです。

以前、オープン直後の五反田食堂のおにぎり屋さんを紹介しましたが、もう一店舗、朝から営業しているステキなカフェがあります。

「Specialty Coffee AMAMERIA五反田食堂店」は武蔵小山と碑文谷にお店があるロースタリーカフェで、商業施設の中は初出店だそうです。

「アマメリアエスプレッソの豆はカッピングスコア 84点以上のトップスペシャルティ 世界で5%にも満たないコーヒー豆を厳選」とのことで、豆にこだわったお店です。

フードは焼き菓子のほか、「ルッコラと生ハム」と「サーモンとクリームチーズ」のベーグルサンドがありました。

どちらもハーフサイズで食べやすいボリュームです。
となりに並ぶスコーンやバナナブレッドなどの焼き菓子もおいしそう。

五反田食堂はフードホールなので好きな席で飲食できますが、AMAMERIAの前には電源やWi-Fiを備えたカウンター席があり、朝から何人もの人がパソコンを開いていました。

今日はおにぎり、今日はベーグルサンドと、日によっていろいろ選べる五反田食堂。
他のお店もモーニング営業してくれたら、さらにうれしいですね!

●Specialty Coffee AMAMERIA五反田食堂店
東京都品川区西五反田8-4-13
五反田JPビルディング1F 五反田食堂内
8:00-20:00
定休日無し(五反田食堂の特別休業日はお休み)
https://www.amameria.com/

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【三軒茶屋】朝から天国!絶品モーニングプレート@titoten【vol.439】

おはようございます。しろです。

朝の風が爽やかな季節。梅雨入りするまでの特別な時間だなと思いながら過ごしています。今日はそんな朝にぜひ、ぜひ、ぜひ足を運んでほしいお店をご紹介。東急田園都市線の三軒茶屋駅のそば、titotenです。

場所は三軒茶屋のキャロットタワー側、西友の裏手。かわいいお店がお出迎えしてくれます。

店内もおしゃれ!ここは日本ですか?

さらにメニューがおしゃれ!本のしおりの如く本の合間にメニューが挟まれています。これは10年のソトアサごはん活動の中で初めてだー!

メニューはモーニングプレート、スープ、オープンサンドウィッチ、パン盛り、甘味、ドリンクと色々。全部食べたいっ!そう拳を握り締めながら強く強く思った私は、モーニングプレート、スープの小、フルーツビネガードリンク、パウンドケーキとオーダー。

やってきたのはスープ。なんとサムゲダン!キャロットスープとの2択でこちらに。塩加減が朝には丁度よくさらっと飲めました。

じゃん、モーニングプレート!

モーニングの幕の内弁当やーと雄叫びをあげたくなる豪華さ。フェンネルシードのキャロットラペ、時計回りに春菊のジエノヴェーゼソースの卯の花、カブのマリネ、生ハム、新じゃがのフライなどなどー。全部美味しい!味付けが丁寧。

これだけじゃーない。

モーニングプレートにはパンもついてきます。

このパンにつけるのが、自家製ジャム!

左上からレモンカードならぬライムカード、ちょっぴりスパイシーないちごジャム、マーマレード、焦がしキャラメル。全部おいしい中、私は初めて食べたライムカードがお気に入り。甘味と酸味とバランスが抜群で、これを一生食べながら生きていたい。そのくらいおいしかったです。

フルーツビネガーの炭酸割り、洋酒がきいてる大人のパウンドケーキもおいしかったー。

ほんとおいしくて居心地も良くて大感動したお店。今発売中のBAILAでも紹介されているんですって。納得!みんな足を運んでみてねー。

⚫︎titoten

東京都世田谷区太子堂4丁目25−5

朝は8時から。営業日はinstaをチェックしてくださいね。

東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩4分

https://www.instagram.com/tito.ten?igsh=MTNwZmRreDYzN2hlYw==

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【学芸大学】トップレベルの絶品具だくさんサンドイッチ@3deux1【vol.438】

おはようございます。しろです。

暑くはなってきたものの、まだ外で風に吹かれるのが気持ち良い季節ですね。今日はそんな日にぴったりのモーニングスポットをご紹介。東横線の学芸大学駅そばにある「カスタムサンドウィッチ」専門店「3deux1(トロワドゥアン)」です。フランス語で321の意味。サンドイッチと音の響きが似ていて、この店名にしたとか。

駅を出て1分!サンドウィッチ愛に満ちたお店へ到着。

店内にはテーブル席、外のテラス席も気持ちよさそう。

さて、こちらのお店ですがパンに挟む具を2種類自分で選べちゃうんです。その具材が豊富!しかも季節ごとに具材が変わるんですって。これはたまらない。

どれも本当においしそうで、近年経験がないくらい悩みました笑。

で、悩みに悩んだ末、ベーコンと黒ビールオニオン メープルシロップと、レッドチェダーチーズオムレツをセレクト。

オムレツはオーダーごとに焼き上げてくれます。

シェフがパンに具材を積み上げていく様が見事!崩れそうなくらい具がてんこ盛りでパンにのってます。

これを、ふわっふわのパンでサンドして、紙で包んで半分にカットされ、できあがり!

きゃーーーー♫色々サンドウィッチは食べて来ましたが、このボリュームはすごい。感動が止まりません。

チェダーチーズオムレツが濃厚。黒ビールとワインビネガー、はちみつで炒めたベーコンオニオンとの相性抜群です。そして、これらのうまみをぎゅっと包み込むキャッチャーのようなフワフワパン。ここは天国ですか。

有名ホテルレストランの総料理長を務めていたシェフが作る具材はほんとおいしくて間違いなしとみました。

季節もので、担々風味とか穴子と枝豆のコラボ具材なども気になりました。あー一生をかけて全組み合わせを制覇したい。

そんなことを思いながら、後ろ髪ひかれつつお店を後に。

これからの季節、テラスで食べるもよし、テイクアウトして爽やかな風に吹かれながら食べるもよし。ぜひ足を運んでみてくださいね。

⚫︎3deux1(トロワドゥアン)

東京都目黒区鷹番3丁目8−10 第1寿美吉ビル 103

03-6712-2262

東横線学芸大学駅から徒歩1分

8時〜18時

定休日 第2火曜日、毎週水曜日

https://www.instagram.com/3deux1_sandwich?igsh=dWluYzlzZjRxMjE1

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【麻布台】麻布台ヒルズで野菜や果物たっぷりモーニング@TOKYO JUICE【vol.437】

おはようございます。しろです。

東京では朝ごはんスポットが急増中!みなさんにご紹介したいお店がたくさんあります。

今日はこれからの暑い季節にもってこい!搾りたてのフルーツジュースやアサイーボウルなどをいただけるTOKYO JUICEをご紹介。話題の麻布台ヒルズのエントランスにあります。表参道や原宿にもお店がありますね。

六本木駅から東外苑通りをテクテク飯倉方面へ。麻布台ヒルズのエントランス脇にお店はあります。

メニューは豊富!

私はたっぷりフルーツが入ったアサイーボウルと、旬の野菜や果物がたっぷり入った生搾りジュースをいただくことに。

見てください。このてんこ盛り具合。十分お腹いっぱいになります。ジュースは濃厚でした。

東外苑通りを眺めながらごはん。開放感があります。

店内はテーブル席と電源付きのカウンタースペース。テイクアウトもokですよー。

⚫︎TOKYO JUICE

東京都港区麻布台1丁目3−1 麻布台ヒルズ タワープラザ1階

電話番号:03-6441-2424

営業時間:
月曜日~土曜日 8:00~18:00
日曜・祝日 9:00~18:00

東京メトロ日比谷線 神谷町駅から徒歩11分

https://tokyojuice.co.jp/ja

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【代々木】ビンテージカーを眺めるガレージの中で@Flip Flip Coffee Supply【vol.436】

おはようございます。りえこです。

今回はクルマ好きな方は必見の、ちょっと変わったお店です。
代々木駅と北参道駅から徒歩数分の場所にある「Flip Flip Coffee Supply」は、ガレージ併設のカフェ。昨年の夏にオープンしたようです。

お店は前面が開放されていて、まさにガレージ。
そして奥には黄色いビンテージカーが!


1970年の日産ブルーバードという車種だそうです。
古いはずなのにピカピカツヤツヤ。

こちらは北参道ガレージという中古車販売のお店なので、時期によっていろんなクルマが展示されています。
(もちろん、販売もしています。)
ビンテージカー以外にも希少な車種が並ぶようなので、来るたびに楽しめますね。

モーニングメニューはクロックムッシュ、ナスとチキンのタルティーヌ、バジルベーコンパニーニの3種類。


ドリンクはセットで、コーヒーは豆の種類が選べます。
ナスとチキンのタルティーヌは、白味噌ベースのソースがおいしい!

カウンターには焼き菓子が何種類も並んでいます。


ドイツのクラッフェンや、韓国発祥のトゥンカロンというお菓子も気になります。

ガレージの中で珍しいクルマを眺めながらのモーニングは、なかなかない体験でした。
クルマ好きの方はぜひ!

●Flip Flip Coffee Supply
東京都渋谷区代々木1-21-5 北参道ガレージ
平日8:30 〜 18:00
休日10:00〜18:00
L.O.17:30
https://www.instagram.com/flipflipcoffeesupply/

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【銀座】無印良品のホテルでモーニングブッフェ@WA(MUJI HOTEL GINZA)【vol.435】

おはようございます。りえこです。

無印良品がホテルを運営しているのはご存知でしょうか?

銀座には「MUJI HOTEL GINZA」という宿泊施設が入った無印良品があり、中に「WA」というレストランがあります。


こちらは宿泊者以外もモーニングブッフェを利用可能。


前から気になっていましたが、ようやく訪れることができました。

6Fのフロント横にあるレストランは、大きな窓に面した明るい店内。

いわゆるブッフェ形式のモーニングで、メニューは和洋取り揃えられています。

特徴となるのは、無印良品で販売している商品を使っていること。
混ぜご飯の具材や、お馴染みのバターチキンカレー、水餃子やバームクーヘンなど、気に入ったものがあればすぐお店で買うことができるのです。

もちろん、パン・肉・魚・サラダ・スープなど、ホテルならではの料理も並びます。

無印良品のカフェは何店舗かありますが、ホテルは国内だと銀座だけのようです。
ここでしか食べられない無印良品のモーニングブッフェ、ぜひ一度お試しあれ。

●WA(MUJI HOTEL GINZA)
東京都中央区銀座3-3-5 6F
朝食7:30 – 10:00 (LO 9:30)
昼食11:30 – 15:00 (LO 14:30)
https://hotel.muji.com/ginza/ja/facilities/

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