帰省や旅行の朝に♪パン好きが通う"関西のベーカリー"3選

お盆の帰省や夏の旅行。せっかくなら、朝の時間もおいしく過ごしたいですよね。

今回は、10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニア片山智香子さんが訪れた、パン好きなら一度は通いたい京都・兵庫・大阪のベーカリーを3軒ご紹介します。

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細などの最新情報はお店のホームページやSNSでご確認ください。

【京都】観光の朝に♪1952年創業の老舗「井上製パン」

京阪線・七条駅の2番出口から徒歩2分ほど、レンガの外観が目印の「井上製パン」。創業1952年で、現在の店主は3代目なのだそう。京都国立博物館や三十三間堂といった歴史的建造物のすぐ近くにあり、老舗らしい安心感がありつつ、店内には思わず目移りしてしまうチャレンジングなパンもずらりと並びます。

人気ナンバー1のミルクスティックは、じゃりっとした食感が残るミルククリームの甘みがじゅわっと染み込んだ、どこか懐かしいノスタルジックな味わい。

オレンジピールとクーベルチュールチョコレートは、歯切れの良いセミハード生地に二度見してしまうほどたっぷりのチョコレートがサンドされ、オレンジピールの爽快感ある酸味が全体を引き締める一品です。

朝7時半からオープンしているので、観光前の朝ごはん調達にぴったり。店内にイートインスペースはありませんが、京都旅の朝のお供にぜひ立ち寄りたいお店です。

井上製パン

住所：京都府京都市東山区七条通日吉町221
電話番号：075-561-7836
営業時間：7:30～
定休日：日曜日、第1・3月曜日
Instagram：@inoue_seipan1952

（参考：【京都・七条】朝7時半オープン！老舗「井上製パン」で人気パンを楽しむ）

【兵庫・西宮】自家製天然酵母と有機素材にこだわる「マルメリブレッド」

JR甲子園口駅の改札を出て、目の前の「ほんわか商店街」を3分ほど歩くと見えてくる、ブルーを基調にしたウッディーな外観が素敵な「マルメリブレッド」。「自家製天然酵母に新しい表現を」をテーマに、有機小麦・国産小麦・自家製天然酵母を使用し、オーガニックや無農薬、無添加など身体に優しい素材を選んで店内手作りにこだわっているお店です。

まるでシフォンケーキのような柔らかさの奇跡のブリオッシュは、バターのコクを感じつつもしつこくなく、何もつけずにいただきたい一品だそう。

アメリカの老舗クラフトベーカリー御用達というセントラルミリング社の有機小麦を使い低温長時間発酵させた至高のバゲットも、噛めば噛むほど粉や酵母の味わいを感じられるとのことですよ。

テイクアウトのみでイートインスペースはありません。オープンした瞬間が一番パンの種類が多いそうなので、朝一番の訪問がおすすめです。

Marumeri BREAD（マルメリブレッド）

住所：兵庫県西宮市甲子園口2-6-21
電話番号：0798-62-9683
HP：https://marumeribread.shopinfo.jp/

（参考：【兵庫・西宮】奇跡のブリオッシュ！至高のバゲット！こだわり満載のパン屋「マルメリブレッド」）

【大阪】老舗和菓子店プロデュース！焼きたてが並ぶ「HUG BAKERY」

南海本線・羽倉崎駅から徒歩約4分の「HUG BAKERY」は、1892年創業の老舗和菓子店「むか新」がプロデュースするベーカリー。いつでも焼きたてを提供するべく、一度に大量には焼かず少しずつ丁寧に焼き上げているのだそう。関西空港から約15分と、旅の行き帰りにも立ち寄りやすい立地です。

スタッフさんおすすめの塩パンとあんぱん、その両方を楽しめるあん塩パンは、バターたっぷりの塩パンにむか新特製のつぶあんを巻き込んだ一品。層のように折り重なったあんこの甘みと塩味が交互に顔を出し、あとを引くおいしさなんだとか。生チョコ入りのチョココロネも、チョコクリームとふんわり軽いホイップクリームが入った、ひとつで二度おいしい贅沢さです。

朝は9時からオープンし、店前には駐車場も完備。テラス席やコンセント付きのカウンターイートインスペースもあるので、買ったパンをその場で朝ごはんにするのも良さそうですね。