おはようございます!料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
本格的に寒くなった今、朝に一番うれしいのはあたたかい一杯♪
でも忙しい時間帯だからこそ材料はシンプルに、そして、できれば安く済ませたい!
そんな時にぴったりな、30円のうどん一玉で作る節約たぬきうどんのレシピです。
節約派必見!一玉30円「節約たぬきうどん」

材料(1人分)
- ゆでうどん…一玉(安いのでOK)
- 天かす…大さじ2~3
- 水…270ml
- 白だし…大さじ1
- 醤油…大さじ1
- みりん…小さじ2
- 七味…お好みで
作り方
【1】鍋に水・白だし・しょうゆ・みりんを入れて温める。

【2】沸いたらゆでうどんをほぐしながら入れ、1~2分煮る。

【3】天かすを入れて全体を混ぜる。お好みで七味をかけて完成。

レシピのおすすめポイント
30円ほどで買える安いうどん一玉+天かすで完成!材料費を抑えたいときに最適です◎
天かすの旨みで具が少なくても満足度高めです。さらに、冷蔵庫の残り野菜やきのこを足せば栄養バランスもアップ。
ぜひ作ってみてくださいね☆

腸活で免疫力アップ!しょうが入り簡単「卵わかめうどん」
わかめは低カロリーな上に食物繊維たっぷり。水溶性食物繊維がお通じをスムーズにしてくれますよ。
卵はタンパク質が豊富なので、免疫力アップに役立ちます。
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◆執筆者Instagram:@kirin_gohan_
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