皆さま、今年は新米をいただきましたか?
私は、毎年、山形の新米をいただきます。
実家で田んぼをやっているもので。
昨年に引き続き、今年も、つや姫の新米でした。
(↑また母にお写真の色が悪いと言われそう……ピッカピカの輝くお米が立っていますよ!)
ヨガのお客様によると、
「先生の田んぼのつや姫は、市販のものとまた味が違って、とくに美味しいの」とのこと。
作り手さんにお伝えしたら、大変喜んでおりましたよ!
おそらく、農家から直送なので、
他の田んぼのものとブレンドされていないからだと思います、だそうです。
作り手が見える食品は、メッセージも直接届けられるし、
疑問があったらすぐに答えてもらえるし、
畑や田んぼを訪ねることができるし、
作り手さんとのお付き合いも楽しいし、
一石二鳥どころでなく、三鳥も、四鳥もありますね。
とは言っても、山形のつや姫は、大変評判の良いお米です。
どちらで買われても美味しいと言っていただけるお米です。
フレンチのお店でも使っていただいていると聞いたこともあります。
皆さんもぜひ、山形のつや姫をご賞味くださいね!