新年度、そう、春はもうすぐ!「薄着になる前にダイエットしなきゃ…」そんな気持ちがふつふつわいてくる時期でもありますね。
ダイエットといえば食事制限ですが、糖質はおさえつつも、体を作り代謝を高める「たんぱく質」はしっかり摂るのが大切です!
そこで今日は、「たんぱく質」がしっかり摂れる◎ヘルシー朝ごはんレシピを3つご紹介します。
ヨーグルトで柔らか♪「鶏ハム」
低脂質のたんぱく質食品「鶏むね肉」を、朝の定番食材「ヨーグルト」に漬けて作る「鶏ハム」は、しっとり柔らかく仕上がるのが特長♪
ヨーグルトと調味料で半日漬けてから、沸騰したお湯に浸けておくだけ。作り置きできるので、スキマ時間に作っておくと、寝坊した朝もさっとたんぱく質が補給できますよ◎
(ヨーグルト漬けでしっとり柔らか!鶏むね肉で簡単「鶏ハム」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)
美腸を作る♪「ぶっかけTKG(卵かけごはん)」
ダイエットにおいては、たんぱく質を摂るだけでなく、腸を整えることもとってもとっても大切!
料理研究家の河瀬璃菜さんが教えてくれた「ぶっかけTKG」なら、納豆や卵でたんぱく質を補給しながら、腸のケアもできちゃいます◎
発酵食品、食物繊維など体に良いものがたくさん詰まっているので、食べ応えも抜群!
よく噛んで、しっかり水も摂りながら召し上がれ♪
(腸を制すものは美容を制す!美腸をつくる絶品「ぶっかけTKG(卵かけごはん)」 by 料理研究家 河瀬 璃菜さん)
2ステップで簡単!「はんぺんチーズ」
のせて、焼くだけ!この2ステップで簡単に作れる「はんぺんチーズ」です。
はんぺんは脂質低めでタンパク質豊富だから、ダイエット中にぴったりの食品。小さく切って作れば、お弁当のすき間を埋めるのにもぴったりですよ。
チーズは出来るだけ広く薄く広げると、香ばしく仕上がります♪
(のせて焼くだけで超簡単!お弁当にも便利な「はんぺんチーズ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
健康的に痩せよう!簡単「たんぱく質」朝ごはんレシピ3つをご紹介しました。
ダイエット中に関わらず、たんぱく質は必要なので、レシピを参考に健康的な食生活を送りましょう。