パスタ以外にも!何かと使える「ナポリタンの素」の作り置き

 

おはようございます^^

子どもたちが大好きな「ナポリタン」。今週は、パスタはもちろん、他にも何かと使える『ナポリタンの素』の作り置きです。

朝ごはん用に、オムレツに添えたり、食パンに乗せてチーズをふりかけて焼いたり、もちろんそのまま食べても美味しい!たっぷりお野菜が入っているのも嬉しいですよね♪

パスタ以外にも!何かと使える「ナポリタンの素」の作り置き

パスタ以外にも!何かと使える「ナポリタンの素」の作り置き

<材料> 保存容器1個分

  • 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
  • ピーマン(細切り)・・・2個
  • 厚切りベーコン(細切り)・・・100g
  • トマト(さいの目切り)・・・1/2個
  • みりん・・・大さじ1
  • ケチャップ・・・大さじ2
  • オリーブオイル・・・大さじ1

<作り方> 調理時間  10分

1) 野菜を切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト以外の野菜とベーコンを炒める。

2) ざっと混ぜたら、トマトを加えて水分が出てくるまでしっかり炒める。

3) トマトの水分が減ってきたら、みりんを加える。

4)      ケチャップを加え、水分を飛ばすようにしっかり炒め合わせる。

パスタ以外にも!何かと使える「ナポリタンの素」の作り置き

☆冷蔵庫で3日保存できます。

☆茹でたパスタと炒め合わせると、簡単にナポリタンの出来上がり!オムレツにかけても美味しいですし、ナポリタントーストにしても美味しいですよ。

今週の作り置きです。

Mayu*さんの作り置き

*なめたけ

*なす豚フライ

*ピーマンとおじゃこの金平

*ナポリタンの素

*焼肉

*なすとズッキーニの揚げ浸し

*豚肉とトマトのとろみ煮

*ズッキーニと梅の豚キムチ

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☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

「作り置き」でパパッと朝ごはん

忙しい朝の強~い味方!簡単「作り置きおかず」レシピ
Written by

Mayu*

カフェスタッフの仕事でコーディネート・メニュー開発に携わる。結婚後、フードコーディネーター、調理師免許を取得。レシピは調理師や今までの経験を活かした和食から洋食まで簡単に調理できるレシピや野菜嫌いの子どもたち向けのレシピ、お酒に合うレシピ、子供が主役の可愛いキッズパーティーレシピなどが得意。著書に「毎日おかず、ときどきおもてなし」「おうちでつくる記念日ごはん」がある。

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