朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。Ricaさんが40代になり歳を重ねたからこそ気づいた「私らしい幸せな暮らし方」を3つのテーマから教えてくれます。（全3回）
おはようございます。朝美人アンバサダーのRica（@everydayhappy_life）です。
40代になり、20･30代に比べてごきげんな時間が増えたような気がします。
ちょっと体調が悪いかな～という時も、自分の身体にあった食事をとることであっという間に回復。
そう、私のごきげんの鍵を握っているのは「日々の食卓」です。
今まで2回にわたりお伝えしてきた「私らしい幸せな暮らし方」。最終回は「食」です。
第1回：40代になりアップデートした私の「幸せな暮らし方」～運動編～
第2回：「心地のよい暮らし」を実現する3つのコツ。40代で見つけた私らしい空間の作り方
40代になり意識しはじめた食事のこと。ごきげんでいるための食卓のつくり方
40代になり意識するようになった食事のバランス。食事は、まさに私たちの身体を作っているもの。だからこそ、ちょっと意識するだけで効果てきめん！
うれしい日には、さらにうれしく。
身体が重いなぁ･･･という日は、ちょっと軽く。
食事はあなたらしく暮らすためのサポーターなんです。
今回は、「ごきげんな私」でいるための食卓の作り方をお伝えします！
1週間単位で食事のバランスを考える
私がまず始めたのは、食事のバランスを1週間を通じて考えること。日々の中で、仕事や家事が忙しく食事が偏ってしまうことがあります。
そんな時は1週間単位でバランスを考えるようになりました。
例えば、ある日の週末のブランチ。前日は中食でお肉や油ものが中心だったので、この日は野菜と発酵食品を中心としたごはんに。
自然栽培の玄米に、自家製味噌を使った具沢山味噌汁。副菜は、納豆わさび菜・キムチ・自家製の糠漬け、平飼い卵と塩麹の卵焼き。最近ハマっている薬膳茶（今回は、黒豆と棗）と、届いたばかりの季節のフルーツを一緒に。
と～っても地味なごはんですが、滋味深い。身体が整っていくなぁ～と実感できます。
1回1回の食事をすべてバランスよく…は、ちょっとハードルが高い（それが理想だけど！）
だけど、1週間ならなんとかなるかも。そんな意識で日々のメニューと向き合っています。
「ハレとケ」を意識して
そして、もうひとつ私が意識していることがあります。
それは目の前にある「この食事」が私にとってどんな食事なのかということです。
「ハレとケ」という言葉をご存じですか？？
ハレ＝特別な日・非日常、ケ＝日常、と言われています。
わたしは、この「ハレ」と「ケ」を意識して食事をしています。
大好きな友達とのごはん、誕生日や結婚記念日など特別な日は何も気にせずごはんを楽しむ！
先日、お友達と自宅でホームパーティをしたときは、ここぞとばかりにワインやお肉、チーズなどをメニューに加えました。
とっても幸せな時間。
でも、こんな食事を毎日していたら身体を壊してしまうし、きっと体重も右肩上がり…。
そんな時に大事なのが「ケ」のごはん。
「ケ」のごはんの目的は、身体を整えること。ちょっと身体が重いなぁ…という日は、野菜やフルーツだけにしたり、野菜を煮込んだポタージュスープをごはんがわりに食べたり、と身体の声を聴いてメニューを選ぶようにしています。
この日は、身体が少しだるかったので、棗やクコの実を入れたサムゲタン風スープを。
無農薬で育った大根やカブなどの野菜もたっぷり入れました。栄養が身体のすみずみまで届いていく感じで、食後はすっかり元気に！
「ケ」があるからこそ、「ハレ」を楽しめる。
そのことに気づくと、毎日の普段の食事がとっても愛おしくなってきました。
何より自分の身体に意識を向けることで、どうしたら身体が喜んでくれるのか。少しずつですが、コントロールできるようになってきたように思います。
この食事はなんのために食べるのか、ちょっと意識するだけで「食」の見え方がかわってくるかもしれません。ぜひ、お試しください！
【こちらもおすすめ！】Ricaさんのコラム一覧
・「心地のよい暮らし」を実現する3つのコツ。40代で見つけた私らしい空間の作り方
・ 40代になりアップデートした私の「幸せな暮らし方」～運動編～
・ 「丁寧なごはんを食べる」ために♪私が意識している3つのこと
・ていねいな朝時間を生む。私の暮らしに欠かせない「愛用品たち」
・自分好みの「おうちカフェ」を叶えるには？お店から学んだリラックス空間の作り方
・朝のリセット時間が大切！暮らしがハッピーになる私の“ご自愛習慣”3つ
・朝食に大活躍◎野菜ソムリエRicaさんヘビロテ！万能「スープの素」のレシピ
・熱中するものができて人生が充実！「朝の趣味時間」とその出会い方
・【浅草】週末は“新モーニング”を楽しもう！台湾麺線と蒸しパンの「Steams」
・【蔵前】体にも環境にも優しい！路地裏カフェ「Marked（マークト）」のこだわりモーニング
【プロフィール】Ricaさん／会社員（広報）/野菜ソムリエ
暮らしの「ハレとケ」を大事にしています。 「ハレ」の日は、家族や大切な人たちが喜んでもらえるように。 「ケ」の日は、日々の健康や暮らしを整えることを意識して。“手でつくる”ことが好きで、味噌に柚子胡椒、梅干し、一夜干しなど旬を楽しんでいます。Instagramでは毎日にある、愛おしい、美味しいものたちを発信。ひと手間かけて“すき”を大事にすると、どんどんなりたい自分に近づいていきます。あなたの暮らしのヒントになりますように。夫婦ふたり暮らし。
Instagram：@everydayhappy_life
朝美人アンバサダーとは
朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。
朝美人アンバサダー一覧：https://asajikan.jp/ambassador_2023
コラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧：https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/
