スィーツコーディネイター 下井美奈子さん
コップ一杯の豆乳でカラダを起こしてから朝食作り！
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夜型から転向したら朝が気持ちいい！ プロフィールスィーツコーディネイター。パリ「Ritz Escoffier」で料理・菓子のディプロム取得の他、ル・コルドンブルー、ルノートル、フランス家庭菓子、イギリス家庭菓子など学ぶ。洋菓子講師、All About 洋菓子ガイド、日本紅茶協会ティーインストラクターとして活動中。 |
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まず豆乳をコップ一杯飲んでいます。それで目を覚まして朝食作り。和食派！
ご飯＋具だくさん味噌汁＋漬物＋納豆
また、朝食からケーキを食べることもよくあります。その時は、たっぷりミルクティーをいただきます。
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洗濯機を回している50分間に、自分に何をするか課題をつくって、
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朝YOGA！ 太陽礼拝だけやります。
また、バランスボールに座って簡単ストレッチをしながらTVを見ています。 |
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温かい飲み物。 
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ベッドの中で「がんばるぞー！」と大きな声で独り言を言います。
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好きな曲を聴きます！
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朝をダラダラ過ごすと、あっという間に夕方になるので、なるべくシャキシャキ動くようにしています。
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深夜に目が冴え、仕事がはかどり朝焼けの頃に就寝していた夜型人間の私でしたが、夜早めに寝ると体調もよいですし肌の調子が良くなることが分かり、次第に朝早めに目が覚めるようになりました。
まだ夜型の方、がんばって朝型に転向しましょう！
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朝美人のある一日の過ごし方
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| 6:30 | 起床 窓を開けて空気の入れ替え 朝食作り 主人と会話 |
22:00 | 夕食作り | |||||
| 7:30 | 主人を見送った後、 洗濯機を回し始める その間後片付けや掃除 |
23:00 | 主人帰宅。夜食の時間ですが、 主人と一緒に食べています |
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| 8:30 | 洗濯物を干したり、 TVを見ながらゆっくりお茶や ご飯を食べたりする |
23:30 | お風呂 | |||||
| 9:00 | スケジュールを確認したり、 インターネットでメールを見たりする |
0:30 | 就寝 | |||||
| 9:30 | 自分時間 ＊家にこもって仕事 ＊取材や打ち合わせで外出 ＊レシピ撮影、製菓講師、またその準備 ＊友人や家族と楽しい時間を 過ごすことも ＊12：00頃、お昼もきちんと 食べています ＊昼寝の15分睡眠は日課（？） 外出中は移動の電車で一眠り… |
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| 16:00 | 夕食の買出し | |||||||
| 18:00 | 会食がない場合は簡単な夕食を食べ フィットネスクラブに通っています 仕事が詰まっている時は、 ひたすら仕事をしています |
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いつもハツラツとした印象の下井さん。朝食を作ったり、朝YOGAをしたり、朝時間を過ごしている笑顔の下井さんの姿が目に浮かぶようです。起きるのがツライ日のベッドの中での「がんばるぞー！」はとても可愛らしいお目覚め法ですね♪ |
