暑すぎる毎日、冷たいものが本当においしく感じられますね。
私は朝はコーヒーなのですが、最近、冷抹茶にはまっています。
シャッキリするし、テアニンなどのリラックス成分もあるので、ゴキゲンになります。
最近は抹茶をかなり濃いめに作り、氷を足して、いただいています。
写真のように器を変えると、コールド・抹茶・ショットと呼び方がぴったり！
ニューヨークなど、海外ではMatcha shotが楽しめるカフェが実際たくさんあります。
抹茶というと、和菓子と一緒にゆったりと、というイメージが強いですが、違った楽しみ方もしてみませんか？
