今朝、朝食のデザートに
先日、道の駅で購入した面白いもの…
木になるアイスクリーム
と言われている
アテモヤと言うフルーツを食べてみることにしました。
見た目こんなです。
南国フルーツっぽいビジュアル？
一体どんな味なのか想像がつきません🤔
半分に切ると…
中はクリーム色っぽくツルッとした黒い種がいくつか入っています。
早速スプーンですくって食べてみました✨
もの凄〜く甘くて
まるでシロップの様。
食感はあえて言うなら
ライチ➕洋梨➗２という感じでかなりジューシー。
特に強い香りとかは無く、
熟していたせいか
内側の皮の近くまでかなり柔らかでした。
熟し具合によって風味や食感に違いが出るとは思います。
１番大きな印象はやっぱり高い糖度！
約２０〜２５度あるそうです。
初めて食べたアテモヤに
何だかワクワクした朝でした💗
