いよいよ3月になりましたね。
少しずつ、日も伸びて春らしくなって来ました。
でも、まだまだ気温の変化が激しくオックスフォードでは
結構寒い日が続いています。
寒いにもかかわらず最近フレッシュジュースにはまってしまいました。
朝の運動後に飲むようになったのがきっかけです。
オーガニックの美味しい人参とレモンが手に入るようになり
人参ジュースから始まり今は真っ赤なこのジュース！
ビーツのジュースです！
ビーツの他に人参とレモンも入っています。
市場で、何とひと山八個入りで約140円位のお買い得。
皮を剥いて切ってみると、こんなに真っ赤〜
ビーツはパワフルな栄養素が盛り沢山含まれているスーパーフード。
抗酸化物質やビタミンAとCもたっぷり、その他にも体に嬉しい
栄養素がぎゅーっと詰まっていて体の中から綺麗にしてくれる頼もしい野菜。
いつまでも錆びないように今朝も早速いただきました。
１つだけ注意は…
この赤い色素が付くと消えないので作る時と飲む時は
白い洋服は避けてます。
