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おはようございます。
朝ごはんはそば粉のガレット!
ガレットはフランスのブルターニュ地方の郷土料理です。
具を変えることにより様々なバリエーションが楽しめるガレットですが
今回は簡単&お手軽に冷蔵庫の中にあるものでということで
コンプレット・ガレット*
コンプレット・ガレット(Galette Complète)は具が
ハム、チーズ、卵のみのとてもシンプルな具の簡単ガレットです。
ガレットは薄いので物足りないかな?!なんて思い
ブロッコリーと人参のポタージュも一緒に出しましたが
腹もちも良く、朝食には十分でした♪
早起きも出来たし、朝からとっても楽しい気分♪
tomi