おはようございます。朝時間アンバサダーの美帆子です。

先日、旅行に出かけてきました。向かった先は、徳島県。まずは飛行機に乗るため、羽田空港へ。

私にとって、羽田空港の楽しみといえば、やっぱり朝カフェです。

羽田空港での朝活の楽しさを教えてくれたのは、チェーン店の朝ごはんガイドの執筆を担当しているともこさん。
早朝便でも立ち寄れる飲食店が充実していて、展望デッキでは飛行機の離着陸を眺めることもできる。「羽田空港の朝活って、実はとても楽しいんだよ」と教えてもらってから、すっかりその魅力に夢中になり、飛行機に乗る予定がない日も訪れてしまうくらい、ハマっています。

さて、今回訪れたのは、羽田空港第一ターミナルにある「caffe LAT.25°」です。

コンセプトは「ちょっと幸せになれる時間」

老舗ロースター「M.M.C 三本珈琲」が手がけるこちらのカフェは、羽田空港第一ターミナルのほか、成田空港第一・第三ターミナル、品川駅、新横浜駅にも店舗があります。

いずれも、旅のはじまりや移動の途中に立ち寄ることの多い場所。だからでしょうか、「caffe LAT.25°」を訪れると、自然と旅行への高揚感が高まっていきます。

お店のコンセプトは、「ちょっと幸せになれる時間」。おいしいコーヒーに、ハイクオリティなフード、そして居心地の良い空間。そのすべてが揃った、贅沢な場所です。

店内には、テーブル席とカウンター席があります。私は店内中央にある、向かい合わせのカウンター席へ。

テーブルにはコンセントの差し込み口もあり、スマートフォンの充電ができたのが嬉しいポイントでした。

お得なセットメニューが豊富

席を確保してから、レジへと並びます。
メニューの書かれた看板を見ると、さっそくモーニングセットを見つけました。

ホットサンドイッチとコーヒーのセット（990円）。ボリュームもたっぷりで、見るからにおいしそう！迷わずこちらをオーダーしようと思った、その時、すぐそばに、思わず足を止めてしまう、こんな看板を見つけてしまいました。

看板の右下に掲載されていたのが、スープセット（880円）。スープ1種に、メゾンカイザーのパンが2枚付いてくるという、なんとも魅力的な内容です。気が付いたら、迷う間もなくこちらをオーダーしていました。スープは、濃厚クラムチャウダーを選択。

「お食事の準備が整いましたらお呼び出ししますね」と、呼び出しベルを受け取り、一旦席へ。店内の雰囲気を眺めながら、ゆっくりと待ちます。

ふと外に目を向けると、そこはもう空港。今、空港にいるんだなあ……という実感がじわじわと込み上げてきて、自然と気持ちも高まります。

このワクワク感も、旅の楽しみのひとつ。そんな気持ちに包まれていたら、呼び出しベルが鳴ったので、お食事を受け取りにいきました。

焼きたてのパンにスープ、そして熱々のコーヒー。パンの香ばしい香りに、空腹が一気に加速します。

まずは、何も付けずにひとくち。表面はカリッ、内側はふわっ。パンそのもののおいしさが際立ち、そのままでも十分に満足感があります。
メゾンカイザーのトーストは2枚付き。1枚あたりは小ぶりなサイズ感なので、朝にちょうどいい量でした。

続いて、バターをたっぷりと。香ばしく焼き上げられたトーストに、バターのコクが重なり、幸せな味わいが楽しめました。

そして、楽しみにしていた濃厚クラムチャウダー。とろみのあるスープの中には具材がたっぷり。魚介の旨味が、やさしい風味のなかでしっかりと活きています。

お腹が満たされたあとは、コーヒーをゆっくりと味わいました。

老舗ロースターが手がける一杯は、やはり格別。産地ごとの個性が引き立つよう焙煎され、それぞれを丁寧に焙煎したあとにブレンドしているのだそう。

お食事もスイーツも充実！種類豊富なフードメニュー

今回はセットメニューをいただきましたが、もちろん単品での注文も可能。おいしそうなサンドイッチや焼き菓子、スイーツもたくさん並んでいました。

接客も温かく、お腹も心もポカポカ満たされた状態でお店を後にしました。

そして、旅先の徳島県は、まさかの雪模様。思いがけず、こんな美しい景色に出会うことができましたよ。

モーニングを味わってから旅へ出る。
1日のはじまりが心地良いと、その日1日がより豊かな気持ちで過ごせるのだと、改めて感じた朝でした。

今日も素敵な1日になりますように。

caffe LAT.25° 羽田空港第一ターミナル店

住所：東京都大田区羽田空港3-3-2 東京国際空港 国内線第1旅客ターミナルビル2F 出発ロビー
定休日：なし
営業時間：6:30〜20:00（ラストオーダー19:45）

お店のHP：https://www.lat25.jp/
Instagram：@caffelat25
※最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

◆執筆者Instagram：@miho333
★本連載は隔週金曜日でお届けします。