今年のイースターは、4月1日です。
もう、来週なんですね。
イースターに欠かせない英国のお菓子たちの（一部）が
我が家に勢ぞろいしました。
小さなボールがデコレーションされている珍しいケーキは
シムネルケーキ。
イースターに欠かせないうさぎを象ったケーキ。
イースタービスケットやホットクロスバンズも
英国の一部では、イースターに欠かせないお菓子やパンです。
子羊ちゃんのメルシークッキーは、我が家を訪れて下さった方々へ♡
フランスのお菓子のように繊細さはありませんが
ひとつひとつにずっしりとした重みがあり
お菓子作りを通じて、英国の歴史やイースターの習慣を再認識できる
とても豊かな朝時間になりました。
イースターホリデーを大陸等で過ごす方は
現地で出会う『とっておきのイースターのお菓子』を是非楽しまれて下さいね！
