今回の連載ではこれから迎える梅雨空シーズンに似合いそうなお弁当アイデアの1つをと。
このページの写真のおむすびちゃんたちは数年前の朝のお弁当作りなわが家のmamaごと時間にて顔を並べたコたちですが・・・
ちょうどこのシーズンに作って楽しむことが多かったこともあり、今年もあらためてご紹介をさせていただこうかと^^
まずは透明ラップに適量のごはんをひき、具を入てたらラップを茶巾しぼりを作るときのようにごはんを包みながら握り丸玉状にします。
一度ラップをはがし海苔で目や口のパーツをごはんの上に置き(桜でんぷやケチャップで頬をほんのり赤らめることもありました)、再度ラップを包み絞りつまみます。
次にレースペーパーを取り出し、上写真のように中央に1本切込みを入れます。
この切込みに先程ご飯を丸くした際のラップの絞り口を挿し入れます。
首元になる箇所あたりのペーパーをクシャクシャとタックをよせ、ラッピングワイヤー等でラップの絞り目に固定したら出来上がり^^
これからの雨の多いシーズンのLunch Timeのお供に・・・
おかずに寄り添えて丸顔なこのコたちも連れて行ってあげるのもいかがでしょうか♪
本日もmamaごとなおうちカフェへご来店いただきまして誠にありがとうございました*