日曜日の朝は少しだけ気を使ったEnglish breakfast🎵

日本からイギリスに帰国して早1週間、

まだ寒さが続くイギリス🇬🇧

 

私の住むオックスフォードでは

金曜日、土曜日と雪が降りました☃️

 

さて、今朝は普段より少しだけゆっくり目の朝食に

English breakfastを作りました。

 

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本来はベイクドビーンズ(お豆のトマト煮)も入れますが

旦那の希望で省略。

 

 

少しだけ気を使って⁈

 

ベーコンは脂身の無いもの (目玉焼きに埋もって見えにくいですが 😅)

 

ソーセージはラム肉にフレッシュミントが混ぜ込んである

小さめなタイプを選びました。

 

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こちらで売っているソーセージは、挽肉に色々なハーブやスパイスなどが

練り込んであるものが多く、

豊かなフレーバーでボリュームタップリ‼︎

肉肉しくって⁉️ 物凄くジューシーで美味しいんです❤️

 

今回買ったソーセージはミントが効いていて

ラム肉にもかかわらず

かなりサッパリといただけました。

 

ボリュームタップリの朝食の後は

すっかり体が温まりました😄

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

【イギリス】オックスフォードで目覚める朝

英国・オックスフォード在住レポーターから届くイギリスの朝時間
Written by

ゆきんぼ(イギリス在住)

(イギリス・オックスフォード在住)
気分転換に旦那と訪れたオックスフォード。その町並みのあまりの美しさに一目惚れ。そして思いがけない偶然やご縁が重なり、この地で暮らす事になりました。
現在フリーランスで世界各地の観光ツアーナレーションのお仕事をしています。ブログはこちらインスタグラムはこちらです!

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