家で作るお料理は簡単で、だけど、とっても美味しいものを作りたいと考える私。
手間をかけずに作るならこれ！
私がいまとてもオススメしているターメリックを使うものです。
ブロッコリーのターメリック炒め！
朝から炒め物？と言う方、結構ヘルシーです。
私の場合、ブロッコリーは１株買ってすぐ茹でてしまいます。
その後は幾つか小分けにするのですが、朝は１００ｇくらい食べれば十分！
オリーブオイルを大さじ２フライパンに敷いたら
ターメリックは小さじ半分（これ大体１ｇ相当です）をフライパンに入れ、ジュワジュワさせます。
茹でてあるブロッコリーなので、フライパンに入れたらターメリックと絡める感じでOK！
塩は小さじ１/３程度入れて、味見をして終了！
ターメリックは塩分がしっかりしているほうが土臭さを感じなくて良いかと思います。
朝からお野菜をたっぷり食べるのって良いですよ！
調理時間はなんと５分 うう、素敵♪
