おはようございます♬
今朝はちょっと出勤前に近所に出来た
台湾出身のカップルがオーナーのチーズティー専門店
『Atulea』に寄り道。
初めてのチーズティー。
実は「お茶とチーズが混ざってる」もの
と思い込んでいたので
かなりおっかなびっくりで飲んでみたんですが…
チーズはチーズでもこれはクリームチーズ♬
エバミルクにクリームチーズ、砂糖、シーソルトを
ホイップしたものでした( *´艸｀)
一緒に合わせるお茶はたくさん種類があるので
今回は無難にウーロン茶をセレクト。
ホイップチーズの塩気もあって、なんだか不思議な感じ。
むむ、新しい体験。
これ、流行るんだろうかシアトルで。
日本では流行ってますか？
ちょっとネットで調べてみたら
2018年流行必至！みたいな記事がいくつかあったけど。
個人的にはお茶は普通に飲むでいいな。
でもカフェは朝からしっかり学生たちで混んでました。
これって若い人の好きな味なのかな？（40代の自分を実感…）
最近、シアトルではアジア人オーナーが
小さくてセンスが良くて、もちろん
美味しいカフェやデザートショップを
続々とオープンしています。
出勤前に新しいカフェに立ち寄るのも
楽しい季節がすぐそこに。（今日で2月も終わりです！）
みなさまも朝一番の美味しいお茶で
どうぞSweetな1日をお過ごしください♡
