Lesson50:目をつぶって、じっくり素材を味わう。
焼きたてトーストの香ばしさ、たっぷり滲みこんだスープの味、カラダに沁みこむ水の味。
素材の味に気がつくと、なんだかホッとしませんか?
大急ぎで流し込んでしまいたい朝食だけれど、時には目を閉じて、素材の味を味わってみて。
カラダが芯から目を覚まします♪
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初出:2007年
焼きたてトーストの香ばしさ、たっぷり滲みこんだスープの味、カラダに沁みこむ水の味。
素材の味に気がつくと、なんだかホッとしませんか?
大急ぎで流し込んでしまいたい朝食だけれど、時には目を閉じて、素材の味を味わってみて。
カラダが芯から目を覚まします♪
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初出:2007年