今日のカフェボンボンの本棚は、『にっぽん氷の図鑑』。
かき氷写真家・かき氷評論家による、おいしい氷発見の旅。日本初の本格的かき氷店ガイドブックの登場です!
『にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー』
著者:原田泉
出版社:ぴあ
夏の色をしたかき氷は、打ち上げ花火に似ていると思う。カラフルな色、ノスタルジー、その儚さ。夏の風物詩として涼を運び、浴衣が似合うところも。
本書は、北海道から日本最南端の波照間島まで70店以上を紹介。旅氷、ひとり氷、時をかける氷、天国のドア、スローバラード、裏路地の別嬪。ロマンチックなキャッチコピーが、かき氷への恋心をかき立てます。
かき氷ジャーニーの「朝時間」は、朝焼けという名のかき氷。
浅草の小粋でオツな東京氷です。
夏の到来とともに、かき氷ブームにますます火がつきそう。かき氷のお祭り「ひむろしらゆき祭」もまもなく奈良・氷室神社で開催です。
日本のあちこちで愛らしいかき氷たちが待っています!
氷にまつわる本、こちらもぜひ!
*『今日もかき氷【完全版】』:女優・蒼井優のかき氷案内手帖。
*『ひんやり氷の本』:科学的な目と詩的な心で氷の世界を紹介した本。
Love, まっこリ〜ナ
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