お正月太りが気になるならこの1冊から!『フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか』

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本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

参考にしたい食べ方・考え方が満載!『フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか』

おいしいものをたくさん食べた年末年始。お正月が明けると同時に「体重が増えている…!」と焦っている方が多いかもしれませんね。

お正月太りをリセットしたいと感じている方は、フランス人の食生活や暮らしを参考にしてみませんか?

今日ご紹介する『フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか』は、シャンパンの世界的トップブランドとして知られる「ヴーヴ・クリコ」の米国現地法人クリコ社の開設に携わり、のちに社長兼CEOをつとめるミレイユ・ジュリアーノさんが、賢く食べて優雅に生きるためのフランス流のライフルールを紹介した本です。世界で300万部のベストセラーを誇る人気の書籍です。

『フランス人はなぜ好きなものを食べて太らないのか (日経ビジネス人文庫)』 ¥990(※記事制作時のAmazon.co.jpでの価格です)

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フランス人はジムには行かず、食事を抜かず、パンもチョコも我慢しないのに、なぜか皆さん太りにくいのだそう。その背景にはフランスのライフルールが大きく影響しているのだとか!

たとえば、以下のようなライフルールがあると言います。

  • 「脂肪ゼロ」や「糖分ゼロ」は口にしない。本物を食べる。
  • めったに体重を測らない
  • 1日中「水」を飲んでいる

フランス流の食べ方や考え方、生き方は健康的な体つくりにおいて参考になるヒントが盛りだくさん。おいしいものを食べながら、美しく楽しく過ごせるコツをフランス人から教わってみませんか?

巻末には心も体も満たされる40のフレンチレシピもついています。

「好きなものを食べたいけれど、太りたくはない…」という方におすすめの一冊ですよ!

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