5分でできる!「レーズンパンプティング」~めんどくさがり屋さんの簡単あさごはん~

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おはようございます。今日紹介するのはパンを使った簡単アレンジメニューです。「パンをそのまま食べる」よりも、ちょっと手をかけるとこんなにおいしいメニューになります。

「レーズンパンプティング」

材料(1人分)

  • レーズンパン 1個~2個
  • 卵    1個
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 小さじ2
  • メープルシロップ、シナモンパウダー 適宜

 

 

作り方

  1. パンは適当な大きなに切ってカップに入れる
  2. 卵をよく溶いて牛乳と砂糖を加えさらによく混ぜる
  3. (2)をこして(1)にかける
  4. カップにふんわりラップをしてレンジで2分半~3分くらい加熱する

パンはレーズンが入っていれば何でもOK。食パンのようなパンだとあっさり、ブリオッシュのようなパンだとしっかりした味になります。

甘み付けはパンの甘さによって加減してください。上からメープルシロップとシナモンパウダーをたっぷりかけるのが私流。はちみつをかけてもおいしいです。

他の種類のパンで試してみるとまた違ったおいしいさがあります。焼くでも、塗るでもないパンの食べ方をぜひ試してみてはいかがでしょう?それでは、いってらっしゃい♪

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今回使ったのはこんなレーズンステイックパンです。

point

■電子レンジで加熱する際はやり過ぎないように注意!「す」がはいってしまいます。

■弱レンジ機能がある場合は強で1分、弱で3分~4分加熱してください。

■温かいままでもおいしいですが、冷やしてもおいしいです。

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初出:2007年3月26日

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簡単♪わくわく朝ごはんレシピ

朝活初心者&料理が苦手でも安心して作れる、簡単朝ごはんレシピ
Written by

福田淳子

料理研究家全国展開するカフェにて様々な業務を経験。最後はケーキのデザインや新店の立ち上げを担当。現在はお菓子と料理の両分野において雑誌・イベントなどで活躍。習う人がメニューを決めるオーダーメイドの料理教室も不定期開催中。料理もお菓子も「簡単においしく」がモットー。ブログで毎日を綴っています。日々を丁寧に暮らすが人生の目標。

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