（編集部より）新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。
サクサク食感と芳醇なバターの風味がたまらない人気のパン、「クロワッサン」。そのまま食べるだけでなく、板チョコを挟んだり、ハムやレタスを挟んでサンドイッチにしたり…アレンジして味わうのも楽しいですよね♪
今日は、そんなクロワッサンが絶品！と人気の、都内のベーカリーを3軒ピックアップしてご紹介します。
世界大会で優勝したシェフの味！「Comme’N（コムン）」＠九品仏
【九品仏】新登場！世界大会で優勝したシェフのベーカリー「Comme’N（コムン）」 by パンマニア 片山智香子さん
2019年にフランスで開催された、世界大会で優勝の経験をもつシェフが手がけるベーカリー「Comme’N（コムン）」。
世田谷の九品仏にある開放的なお店で買えるのは、噛んだ瞬間にバターの香りがジュワッと口の中に広がる絶品クロワッサン。噛めば噛むほどに甘みが増し、パンマニアの片山智香子さんが絶対に買うべきパンと大絶賛する一品です。
テイクアウト専門ですが、お店の近くにテーブルやベンチを備えた公園があるので、ピクニック気分でモーニングに訪れるのも良さそうですね。
「Comme’N（コムン）」
住所：東京都世田谷区奥沢7-18-5-1F
TEL：03-6432-1061
営業時間：7:00～18:00
定休日：火・水曜日 ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
ホームページ：https://commen.jp/
アンチョビとクロワッサンの絶妙な組み合わせ♪「市東製作所」＠竹ノ塚
【東京・竹ノ塚のパン屋】甘じょっぱい“アンチョビクロワッサン”が美味しすぎ！「市東製作所」 by パンマニア 片山智香子さん
東京都足立区にお店を構える「市東製作所」でいただけるのは、サクサクの生地にアンチョビを合わせた意外な組み合わせのアンチョビクロワッサン。
バターのコクはもちろん、生地の甘みとアンチョビの塩気がクセになる味わいのパン。甘いものが苦手な方にも、そして、お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ♪
「市東製作所」
住所：東京都足立区伊興本町1-3-22
TEL：03-6315-6286
営業時間：「水～土]10:00～18:00、[日]10:00～14:00
定休日：月・火曜日 ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
公式Instagram：@410_seisakujo
塩味の双子ちゃん♪「Cresent＆Molly Bakery shop」@平和島
【平和島】双子みたいな塩クロワッサンがおいしい！ベーカリーショップ「Crescent＆Molly」 by パンマニア 片山智香子さん
大田区の平和島駅から徒歩5分の「Cresent＆Molly Bakery shop」。広々とした清潔な店内で買える、ちょっと変わった味が楽しめるベーカリー。
小ぶりのスクエアが2つくっついた、クロワッサンでは珍しい双子みたいな形。天然酵母で作られた生地は、しつこくなく、バターのコクや香りがじんわりと広がります。
こだわりの塩がかかっている上の部分と一緒に食べるとさらにおいしさが倍増するそう。
「Cresent＆Molly Bakery shop」
住所：東京都大田区大森本町2-7-24
TEL：03-6423-0464
営業時間：[平日・土]7:00～19:00、[日]7:00～16:00
定休日：火曜日 ※緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日とも変更になっている場合がございます
※お店の詳細は記事作成時点の情報です
※新型コロナウイルス感染拡大を受けて緊急事態宣言が発出されている地域では不要不急の外出自粛が要請されています。外出のご判断は国及び自治体の方針に沿って行ってください。また、緊急事態宣言発出中は営業時間・定休日・メニューが変更になっている場合がございます。お出かけの際は事前にご確認ください。
