おかずいらず!1品に朝ごはん全部入り♪「スキレットホットケーキ」

おはようございます!ヤミーです。

前回は基本のスキレット目玉焼きの作り方でしたが、今週は、同じ材料にホットケーキミックスをプラスするだけ

10分朝ごはんの定番!基本の「スキレット目玉焼き」レシピhttps://asajikan.jp/article/131645

1品で朝ごはんのすべてが入っている「スキレットホットケーキ」のレシピです。

材料は、

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ5
  • ミニトマト 3個
  • いんげん 4本
  • ウィンナーソーセージ 2本

まずは、スキレットでソーセージといんげんをさっと炒めます。

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ミニトマトも加えたら、卵、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせた生地を注ぎ入れて…

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オーブントースターで8分ほど焼いて完成!(※ワット数は焼き加減を見ながら調整してください)

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これで、朝ごはんに摂りたい、「炭水化物」「タンパク質」「野菜」が一気にとれちゃう、”朝ごはんのおかず”入りホットケーキの完成です。

コーヒーとフルーツをプラスして、理想の朝ごはんに♪

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ホットケーキを1枚ずつ焼くより、ずっと時短になりますよ!

(編集部より)モーニングマルシェでもスキレットをご紹介しています。 ひとつ持っていると食卓に並んだときのかわいさだけでなく、便利さ、おいしさにも虜になるアイテムですよ♪

☆この連載は毎月<第2・第4週の水曜日>に更新します。次回10/25(水)もどうぞお楽しみに…!

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Nice to meet you!

10分以内で完成!ヤミーさんのスピード朝ごはんメニュー

忙しい朝時間でも作れる!朝食メニューと時短テクニック
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ヤミー(清水美紀)

輸入食材店に勤務していた知識を生かして世界中の料理を3ステップの簡単レシピにしてお届けする料理研究家。2006年1月にスタートした料理ブログは、2007年6月に『大変!! この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)として出版され、ベストセラーとなる。それをきっかけに料理研究家の道に進み、現在は料理本の他、企業のレシピ開発、商品開発、雑誌、TV、WEBなどで活躍中。最新刊は『ヤミーさんの毎日使えるオーブントースターレシピ』(扶桑社)
「大変!!この料理簡単すぎかも… ☆★ 3STEP COOKING ★☆」
http://ameblo.jp/3stepcooking/

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