朝、時間がない!そんなときは即席バナナパンケーキの出番です

 

おはようございます。
今朝ウォーキングに出かけようと玄関を出たら、目の前にお客様が。
かめ
思わずカメラを取りに走り、そ~っと近づいて激写しました。
※カメが嫌いな方すみません。

湖の周りでカメを見るのは珍しくはないですけど、
家の前で見るのは初めてです。

うちまでどの道を歩いて来たのだろう?
そしてどれくらい時間がかかったんだ?
色んな事を思いつつ、エクササイズに出かけました。

帰ってきたときには、もういませんでしたけどね。
けっこう歩くの早いのかな?

 

さて今日からカウボーイキャンプの息子。
朝支度でバタバタしている中、「パンケーキが食べたい」とリクエスト。

が、生地からゆっくり作るのも時間がない!
それに食べたいのは息子だけ。

そんな時は「即席バナナパンケーキ」の出番。
この4つがあれば目分量で美味しく出来上がります。

バナナ卵ミルク

☆バナナ一本をフォークでつぶし
☆そこに卵一個を入れる
☆小麦粉を1/4カップ入れ
☆お好みの硬さになるようにミルクを混ぜる

 

ちゃっちゃとできて、とても美味しい「即席バナナパンケーキ」

即席バナナパンケーキ

 

この適当レシピは一人暮らしの方や、少量だけ作りたいときに便利ですよ。
シナモンを入れても美味しいです。ハチミツやメープルシロップをかけてどうぞ。

ミシシッピーもじわじわと、本格的に熱くなってきました。
朝ごはんをしっかり食べて、熱い夏を乗り切りたいと思います。

Have a good one!

 

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【アメリカ】ディープサウスな朝の風 [更新終了]

米国・ミシシッピー州在住レポーターから届く米南部の朝時間 [更新終了]
Written by

yasue(アメリカ在住)

米国ミシシッピー州ガルフコースト在住です。住む前は馴染みがなかったのですが、実はここはとてもヒストリックな場所。ヨーロッパ文化の影響が残るこの地を中心に、米南部のエキゾチックな朝時間をお届けします。日常のブログはコチラで綴っています。

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