朝から少し遠出してドライブ…そんな時に立ち寄れるベーカリーがあると、旅気分も朝時間も充実します♪
今回はパンマニアの片山智香子さんに教えてもらった、湘南エリアのおすすめベーカリー3店をご紹介します。
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品詳細等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
【平塚】駅から30秒！小ぶりなパンが豊富な「Boulangerie Ahab」
JR平塚駅西口から徒歩30秒、クジラのロゴが目印の「Boulangerie Ahab（ブーランジェリーエイハブ）」。
店内には絵本の世界を思わせるディスプレイが並び、パン選びもワクワクする雰囲気です。
片山さんのおすすめは、ブリオッシュ生地に近いさっくり軽めの「チョココロネ」。
中のチョコはなめらかでビターさもあり、アーモンドスライスの香ばしさがアクセントになっているそう。
他にも「エイハブドッグ」「コーンパン」、王道の「クロワッサン」など、色々な種類があるのでドライブのお供を探すのが楽しくなりそうです♪
Boulangerie Ahab（ブーランジェリーエイハブ）
住所：神奈川県平塚市紅谷町16‐7
電話番号：0463‐72‐7157
営業時間：10:00～
定休日：日曜・月曜日
Instagram：＠boulangerie_ahab
（参考：【神奈川・平塚】駅から徒歩30秒！小ぶりで秀逸なパンが並ぶ「Boulangerie Ahab」）
【茅ヶ崎】マグロカツサンドは出会えたら必食！「Tymber Rye（ティンバーライ）」
茅ヶ崎駅から徒歩12分、茅ヶ崎パーク方面に向かう一中通り沿いにある「Tymber Rye（ティンバーライ）」。
木の看板が落ち着いた雰囲気の店構えで、朝9時から焼きたてのパンが並びます。
店内には惣菜系や甘いパンが揃い、奥にはイートインスペースも完備。
片山さんのおすすめは、地元相模湾で釣れたマグロを使用する「マグロカツサンド」。厚切りのマグロとしっとりキャベツがシンプルなコッペパンに挟まれ、旨味を存分に楽しめます。
また、モーニングプレートはベーコンやゆで卵、しめじとチーズがスクエア型のパンにのったボリューム満点の一皿。スイーツ感覚の「濃厚カスタードクリームブリュレ」も見逃せません。
湘南ドライブの途中に立ち寄って、早起きのご褒美として味わいたい一軒です。
Tymber Rye（ティンバーライ）
住所：神奈川県茅ケ崎市東海岸北3-10-27
電話番号：0467-37-9075
営業時間：9:00～
定休日：水・木
(参考：【神奈川・茅ヶ崎】朝9時オープン！「ティンバーライ」で味わう絶品マグロカツサンド＆モーニング)
【藤沢】蔵をリノベーション！身体に優しいパンに出会える「関次商店 パンの蔵 風土」
小田急江ノ島線 藤沢本町駅から徒歩7分、JR藤沢駅からも徒歩圏内にある「関次商店 パンの蔵 風土」。
1886年建造の国登録有形文化財・穀物蔵をリノベーションした店内は天井が高く開放的で、落ち着いた雰囲気の中、パン選びが楽しめます。駐車場もあり、車でのアクセスも便利なのでドライブの際にもおすすめです。
店内にはオーガニックや天然酵母にこだわったパンがずらり。片山さんはイートインで「フムスサンド」をチョイス。
ヒヨコ豆のペーストにクミンやゴマの風味が効き、フレッシュトマトやレタスと一体感があり、満足度の高い一品だそうです。
他にもテイクアウトで購入した「なたね丸ぱん」は、カリッとした底と柔らかいクラムが絶妙。「オーガニックカランツ＆くるみ」や「オーガニックチョコレートダーク」は、甘さ控えめで素材の味を楽しめる大人向けパンだそう。
テイクアウトもイートインもおすすめの、身体に優しいパン屋さんです。
関次商店 パンの蔵 風土
住所：神奈川県藤沢市本町4-5-20
電話番号：090-2147-6314
営業時間：9時～15時
定休日：月曜日・火曜日（急な定休日もあるため事前にご確認ください）
（参考：【藤沢】蔵をリノベーション！身体に優しいパンに出会える「関次商店 パンの蔵 風土」）
【茅ヶ崎】うまっ！海鮮こだわり朝ごはん@かつみの朝めし【vol.496】
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秋のドライブにおすすめの、湘南エリアの美味しいベーカリーをご紹介しました。
パンを目当てに行くもよし、ついでに寄り道するもよし、ぜひ満喫してみてください♪
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
